Doctorado en Ciencias en Horticultura

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https://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/20.500.12098/846

Objetivo: Formar personal con alto nivel académico y responsabilidad social, capaces de participar en la investigación científica instituyendo líneas de investigación y dirigiendo grupos de investigadores, para generar conocimiento en forma original e innovadora, cumpliendo con una función de liderazgo intelectual en el ámbito hortícola del país.
Líneas de investigación del programa:
Sistemas de Producción en Horticultura
Recursos Fitogenéticos y Mejoramiento Genético de Hortalizas
Fisiología y Bioquímica en Horticultura
Biotecnología en Horticultura
Nutrición y Fertilidad en especies hortícolas
Horticultura Protegida

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Browsing Doctorado en Ciencias en Horticultura by Author "Alia Tejacal, Irán"
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    Estrés oxidativo y muerte celular programada en daño por frío en nochebuena
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2009-06) García López, Alejandro Manelik ; Colinas León, María Teresa Beryl ; Legaria Solano, Juán Porfirio ; Alia Tejacal, Irán ; Martínez Damián, María Teresa ; Vargas Álvarez, Dolores
    Plantas de nochebuena de las variedades Red Elf, Cinammon Star y Da V¡nci antes del tapado (sin inducción floral) y en fecha comercial (planta inducida) fueron expuestas a 7 , 2, 0 'C (96% HR) y ambiente (23 "C, 50o/o HR) por 72 horas. Las variables evaluadas fueron: color, actividad enzimática de la chalcona ¡somerasa, producción de etileno y CO2 en hojas separadas, actividad enzimática de la ascorbato peroxidasa, superóxido dismutasa, proteasa, peroxidación lipídica, fragmentación de ADN y expresión de genes de respuesta a frío en la variedad Da Vinci expuesta a 0 "C por 72 horas. Antes del tapado: la luminosidad y la cromaticidad aumentaron una vez expuestas las variedades a baja temperatura hasta la fecha comercial; el "Hue disminuyó en todas las variedades en la fecha comercial. La actividad de la chalcona isomerasa aumentó conforme disminuyó la temperatura de exposición. La respiración aumentó después de la exposición a baja temperatura, pero disminuyó en la fecha comercial; la producción de etileno Se mantuvo similar durante todo el estudio. La actividad enzimática de la ascorbato peroxidasa y superóxido dismutasa disminuyó al someter las variedades a baja temperatura (<2 "C), mientras que la peroxidación lipídica aumentó después del tratamiento a frío. La fragmentación del ADN se observó en todas las variedades y en las bajas temperaturas, además la acüv¡dad de la proteasa aumentó mientras más disminuía la temperatura de exposición. En la fecha comercial. la luminosidad se vio afectada solo a 0 "C, mientras que la cromaticidad y el Hue no fueron afectados a baja temperatura. La actividad de la chalcona isomerasa fue afectada a 2 y 0"C, La respiración se vio d¡sminu¡da, mientras que Ia producción de etileno aumentó Iigeramente después de ser sometidas Ias variedades a baja temperatura. Las enzimas oxidativas y Ia peroxtdación lipíd¡ca redujeron su actividad a baja temperatura, solo las variedades mostraron diferencia estadística antes del tratamiento. La fragmentación de ADN se observó en todas las variedades así como en las temperaturas de exposición. La actividad de la proteasa aumentó a 7, 2 y 0 'C. Mediante hibridación sustractiva y supresora se lograron obtener 3 genes de respuesta a frío en la variedad Da Vinci expuesta a 0 .C por 72 horas.
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    Identificación del Virus Mosaico de la Poinsettia (Tymovirus) en variedades comerciales de Euphorbia pulcherrima y su relación con fenoles y algunas enzimas antioxidantes
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2020-07-16) Jacobo Villegas, Omar ; Colinas León, María Teresa ; Lozoya Sladaña, Héctor ; Alia Tejacal, Irán
    La nochebuena (Euphorbia pulcherrima) es la principal planta ornamental de maceta comercializada en el mundo, no obstante, una de las limitantes en la producción del cultivo es la infección por el Virus Mosaico de la Poinsettia (VMP), el cual ocasiona mosaicos y deformaciones foliares, demeritando el valor comercial de la planta. En México el estudio de la interacción nochebuena-VMP es reciente, se desconocen las variedades comerciales que pudieran estar infectadas con el virus, y no se han evaluado las respuestas de defensa que expresa la planta en presencia del patógeno. Contar con estos estudios permitirá su incorporación en programas de mejoramiento genético, para generar variedades resistentes al virus. Los objetivos de esta investigación fueron: identificar la presencia del Virus Mosaico de la Poinsettia en 20 variedades comerciales de nochebuena; y, cuantificar algunas respuestas de defensa de tres variedades comerciales de nochebuena infectadas con el VMP. La identificación del virus se realizó con pruebas serológicas y moleculares. Se identificó al VMP mediante DAS-ELISA en las 20 variedades analizadas, en 13 de ellas se corroboró la presencia del virus por RT-PCR, las secuencias de ADN obtenidas de los amplicones tuvieron porcentajes de similitud del 95-98 % con las registradas en el GenBank. Se determinó el contenido de proteínas solubles totales, fenoles totales, actividad de las enzimas peroxidasa (POX), catalasa (CAT) y fenilalanina amonio-liasa (PAL), y se estimaron las correlaciones de estos metabolitos en las variedades 'Amaris Hot Pink', 'Primero Red Glitter' y 'Prestige Red'. Se detectó al VMP en el 100 % de las variedades comerciales de nochebuena evaluadas, aunque solo el 35 % de la población muestreada mostró síntomas característicos de la infección viral. En las tres variedades hubo correlación positiva significativa entre CAT/proteínas solubles totales y POX/PAL. En 'Primero Red Glitter' hubo correlación positiva significativa entre PAL/fenoles totales. Se concluye que el 100 % de las variedades comerciales de nochebuena fueron positivas al VMP mediante DAS-ELISA. En la variedad 'Red Prestige' se registró el mayor contenido de proteínas solubles totales , fenoles y actividad de peroxidasa, mientras que en 'Primero Red Glitter' se presentó la mayor actividad de catalasa y fenilalanina amonio-liasa.
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    Respuesta de la nochebuena de sol Euphorbia pulcherrima CV. valenciana al efecto de diferentes nutrimentos bajo condiciones de hidroponía en invernadero
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2013-05) Fernández Pavía, Yolanda Leticia ; Colinas León, María Teresa Berely ; Baca Castillo, Gustavo Adolfo ; Castro Brindis, Rogelio ; García Cué, José Luis ; Alia Tejacal, Irán
    Los requerimientos nutrimentales en las Nochebuenas Heliofíticas o de sol no se han estudiado, lo cual es necesario para desarrollar un paquete tecnológico que oriente a los productores en el manejo de este cultivar. Se debe conocer el comportamiento de la planta bajo condiciones de invernadero, empleando un sistema hidropónico. Este estudio tuvo como objetivo evaluar y analizar la respuesta de la nochebuena heliofítica a diferentes condiciones nutrimentales. Esta investigación se llevó a cabo en la Unidad de Investigación “Dr. Ramón Fernández González” ubicado en el municipio de Texcoco, Estado de México, durante dos períodos verano-invierno 2011 y verano-invierno 2012 bajo condiciones de invernadero en un sistema hidropónico. En un primer experimento se evaluaron 6 soluciones nutritivas diseñadas con la técnica del elemento faltante, se utilizaron plantas desarrolladas de nochebuena Euphorbia pulcherrima cultivar Valenciana con una altura de 45 cm y 15 hojas. Se utilizaron bolsas de polietileno y como sustrato lava volcánica porosa (tezontle), se trasplantaron por cada unidad experimental 2 plantas con 3 repeticiones por tratamiento con un diseño completamente al azar, aplicándoles solución nutritiva diariamente, como testigo se manejó la solución de Steiner completa con una presión osmótica de 0.72 atm, el resto de las soluciones carecían respectivamente de nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca) o Magnesio (Mg). El mayor crecimiento de tallo se obtuvo con la solución completa y el menor crecimiento con la solución sin nitrógeno, en forma ascendente el crecimiento fue afectado por la aplicación de las soluciones nutritivas en el siguiente orden sin N