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Browsing Libros by Subject "2010"
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    Chapingo y el movimiento estudiantil popular del 68
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2010) Núñez Gutiérrez, Hiram ; Ocampo Ledesma, Jorge Gustavo ; Reyes Canchola, Rosaura
    Los testimonios incluidos adelante apenas sí forman una primera aproximación al conocimiento de la participación que tuvieron los estudiantes de la antigua Escuela Nacional de Agricultura, hoy Universidad Autónoma Chapingo, en el movimiento estudiantil popular de 1968. El papel que jugaron los estudiantes de Chapingo en estos hechos que marcaron el inicio de la profunda y todavía no concluida transformación política de la sociedad mexicana, no aparece sino de pasada en algunos de los tantos relatos y ensayos y en las diversas expresiones artísticas con que hasta ahora se ha dado cuenta de su génesis, desarrollo, terminación, causas determinantes y consecuencias. Cuarenta años después de la cruenta represión ejercida por fuerzas armadas del régimen priísta contra el movimiento estudiantil en Tlatelolco, y con el fin de mantener vivo el recuerdo de esos hechos, tuvimos la oportunidad de recoger de viva voz el testimonio de algunos de sus principales protagonistas, Raúl Álvarez Garín, representante del IPN al Consejo Nacional de Huelga (CNH), ex preso político, Taide Aburto y Luis Tomás Cervantes Cabeza de Vaca, representantes al CNH por la ENA y ex presos políticos, y Héctor Zamudio Fuentes, profesor de la ENA y representante del gremio académico de Chapingo en la Coalición de Profesores de Enseñanza Media y Superior pro Libertades Democráticas. El audio con sus testimonios, y con selecciones del acto en que se develó una placa alusiva a la conmemoración, se anexa al presente volumen.
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    Cuadernos de historia oral. Rodolfo Santamaría Playá.
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2010) Reyes Canchola, Rosaura
    Esta segunda etapa de la vida del ingeniero Rodolfo Santamaría se inicia en el año de 1941 en la entidad de Tulancingo, Hidalgo, cuando el joven Rodolfo y su familia, por necesidades de trabajo y estudio, decidieron ir a radicar al Distrito Federal. El padre se acomoda en una fábrica de textiles y Rodolfo busca donde estudiar, resolviendo ingresar a Chapingo. En esta parte el ingeniero nos narra la experiencia de su primer acercamiento a la ENA, testimonio que permite conocer lo que era la vida cotidiana en la comunidad de la escuela, la influencia que tuvo el régimen militarizado en los estudiantes, la relación que se establecía con los profesores, el obtener una beca para realizar un posgrado en EE.UU., entre otros aspectos que le tocó observar durante su trayectoria por la institución. En el país se establecía el proyecto de la Revolución verde el cual se sustentó principalmente en base a las políticas gubernamentales que imperaban, la contrarreforma y el proyecto agroexportador, como ejes de cambio en donde la industrialización es apoyada por la mecanización de la agricultura y las políticas agrícolas, buscando un modernización acelerada. Hubo también una evolución en el concepto de enseñanza de la agricultura, en lo cual el Ing. Marte R. Gómez fungió como el pilar, para dar impulso a la enseñanza e investigación, entre otras formas educativas a través del acuerdo de cooperación en investigación agrícola con la Fundación Rockefeller. Como consecuencia de esta tendencia se estimuló la investigación otorgando becas para posgrado en el extranjero bajo la nueva Ley de Educación Agrícola, que asentaba la necesidad de los posgrados para desarrollar el área agrícola. A Rodolfo Santamaría el ingresar al posgrado le trajo muchas satisfacciones, pero también dificultades. Razón por la que tuvo que regresar antes de lo previsto e insertase como parte de la planta de maestros de la institución, momento que le permitió realizar una importante contribución a la misma en materia de educación teórico-práctica. Después de un breve periodo (1950-1958) como catedrático, Rodolfo renuncia. Y comienza su etapa de empleado trabajando para firmas extranjeras y para dependencias del Gobierno. Finalmente establece su propia empresa, la cual mantiene activa hasta el momento.
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    Curanderos. Conocimiento y tradición.
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2010) Ocampo Ledesma, Jorge Gustavo ; Reyes Canachola, Rosaura
    La vida es una constante lucha entre el bien y el mal. A menudo esta comprensión se nos aleja y se vela, pero finalmente vuelve a aparecer y mostrar una contundencia inevitable y persistente. Lo dramático de esta afirmación se suaviza cuando se integra en lo cotidiano, en las batallas directas, donde lo inmediato expone lo natural de este conflicto, y asume formas conocidas y personalizadas. Los curanderos participan de esta lucha: son actores destacados, al igual que muchos otros en quehaceres, oficios y profesiones diversas. Se instalan por su propia condición en las primeras trincheras del conflicto y se asumen, las más de las veces, en posiciones definidas de manera consciente. Cuando iniciamos la coordinación de las entrevistas sobre curanderos, esta dimensión apenas se vislumbraba. Poco a poco fue haciéndose más evidente. Las entrevistas sobre curanderos, plantas medicinales y cosmovisión indígena se realizaron como parte del curso optativo para el ciclo propedéutico de la Preparatoria Agrícola de la UACh, denominado Taller de Historia Oral, impartido en el segundo semestre del ciclo 2007-2008. Se inscribieron cerca de 30 alumnos. Algunos no concluyeron el curso, por diversas razones. Otros presentaron sus trabajos de manera formal, sin más contenido. Pero de los inscritos, 19 entrevistas resultaron significativas.
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    Del extensionismo agrícola a la redes de innovación rural
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2010) Aguilar Ávila, Jorge ; Altamirano Cárdenas, J. Reyes ; Rendón Medel, Roberto
    La innovación es una condición fundamental para un crecimiento económico sostenido, que reduzca las disparidades sociales existentes en el país y permita un uso sustentable de sus recursos naturales.Reconociendo la necesidad de fortalecer la innovación como pilar del desarrollo rural la Universidad Autónoma Chapingo, a través del CIESTAAM, ha estado involucrada desde inicios de los años noventa, ya sea directa o indirectamente en la evaluación, diseño u operación de los principales modelos de extensionismo, asesoría técnica o desarrollo de capacidades que se han implementado en el sector rural de México. Con base en esta experiencia, el presente trabajo revisa el camino transitado por México en los últimos 25 años en materia de política pública para la innovación rural, señalando los avances pero sobre todo los límites de las acciones emprendidas. Se trata, en general, de hacer una vinculación con los paradigmas conceptuales que se han desarrollado al nivel internacional para orientar de manera eficaz esta política y, sobre todo, se enfatiza en presentar y sustentar propuestas operativas y metodológicas para el establecimiento de redes de innovación rural. alquiera es económicamente más próspera si sus agentes se integran en red con fines de innovación. Dichas redes no se consideran arreglos robustos, sólidos y jerárquicos, sino... sistemas de interrelación relativamente sueltos, informales, implícitos, de fácil descomposición y recombinación, los cuales, en caso de resultar eficientes, pueden perdurar en el tiempo.Así pues, las redes son exitosas cuando fomentan las relaciones de confianza no jerárquicas entre sus integrantes y si existen reglas mutuamente aceptadas. Un factor determinante para explicar el surgimiento y multiplicación de las redes de innovación es la existencia de actores con la firme creencia de que el funcionamiento en urdimbre favorece sus objetivos, por lo cual promueven estos arreglos en forma activa.
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    Los grandes retos de la ganadería: hambre, pobreza y crisis ambiental.
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2010) Cavallotti Vázquez, Beatriz A. ; Marcof Álvarez, Carlos F. ; Ramírez Valverde, Benito
    Aquellos que se encuentran en la esfera de toma de decisiones, los investigadores y el sector productivo en el ámbito agroalimentario, sin duda, deben enfrentar grandes e ineludibles retos. La pobreza, la marginación y el hambre, aunados a la crisis ambiental, que presenta como una de sus más agudas manifestaciones el cambio climático, obligan a una labor cada vez más responsable y comprometida a los actores sociales involucrados. La política de no intervención estatal, de dejar libres las fuerzas del mercado para que definieran el rumbo del desarrollo económico y social, a todas luces, fue inoperante y la persistente realidad se encargó de demostrarlo. Tampoco funcionó, al menos para resolver los grandes problemas nacionales, la intervención gubernamental en beneficio de las grandes empresas y sólo sirvió para acelerar los procesos de concentración económica y la polarización social. Acompañando a la creación de grandes fortunas, no pocas veces generadas a partir del deterioro, sobrexplotación y agotamiento de los recursos naturales, especialmente cierto en el caso de los no renovables; una creciente marginación, se agudizó hasta alcanzar niveles sin precedentes, durante las últimas tres décadas. Así, neoliberalismo, destrucción social y ambiental aparecen como una tríada inseparable. Dentro del sector alimentario, la producción ganadera, el procesamiento, comercialización y distribución de sus productos, no es ajena al modelo concentrador y contribuye, de acuerdo con estudios recientes, de manera determinante al cambio climático. Sin embargo, esto no es intrínseco a la producción per se, sino a los paradigmas económicos y tecnológicos en los que está sustentando su desarrollo.
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    La senda de la teoría del desarrollo y el crecimiento
    (Universidad Autónoma Chapingo, 2010) Aguirre Valdez, Jesús ; Montesillo Cedillo, José Luis ; Palacio Muñoz, Víctor Herminio
    Este libro está dedicado a dar cuenta a profundidad de la evolución del pensamiento en torno al desarrollo y al crecimiento económico desde una perspectiva “Macro”. Sin embargo, no se enfatizan las implicaciones filosóficas que hacen explícita la parte activa del sujeto (utilidad, bienestar, funcionamiento, libertad), pero sí comprende lo que los economistas han denominado la economía del desarrollo y la teoría del crecimiento. La revisión del pensamiento sobre desarrollo ayudará, por una parte, a identificar la naturaleza y complejidad del proceso de desarrollo y, de manera destacada los factores externos a las intervenciones estatales que influyen en el desempeño económico, entendiendo que las intervenciones de desarrollo no son el “desarrollo” en sí mismo, sino un medio para avanzar en lo que se considera la senda correcta; y de igual modo, a la interpretación, desde el pensamiento sobre desarrollo, de la eficacia o del rol que han tenido y tienen las propias intervenciones. A partir de los cambios ocurridos a escala planetaria tanto en el ámbito experimental como en el de la teoría, el debate sobre el desarrollo se ha enriquecido con nuevas propuestas que acercan las ramificaciones de la teoría económica con el desarrollo humano -incluido el capital humano-, la acción colectiva –neoinstitucionalismo, capital social, economía civil– y la gestión de los recursos naturales.