Control del déficit de presión de vapor (dpvc) en cultivos de invernadero con sistemas de nebulización

Date
2020-12-11
Authors
Gutiérrez Hernández, José Orbelin
Journal Title
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Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
Los beneficios de controlar el déficit de presión de vapor de un cultivo ( DPV c ) son diversos, como un mejoror rendimiento y calidad de los frutos, reducción del estrés hídrico, hasta la prevención de enfermedades. Para controlar el DPV c fue necesario caracterizar el sistema de nebulización y el sistema de ventilación ajustando los porcentajes de apertura de las ventilas laterales del invernadero con la finalidad de minimizar gasto de agua y el tiempo de operación del sistema de nebulización. Se implementó un simple control ON-OFF para la activación del sistema de nebulización, aplicando una tasa de nebulización constante de 0.15 g·m-2·s-1, mientras se mantenía un porcentaje de apertura del 10 o 15 y 50 % para las ventilas laterales y cenitales, respectivamente. Bajo esta configuración de operación se logró mantener un DPV c promedio de 0.99 kPa, un 59 % de humedad relativa, una temperatura del aire de 25.3°C y una temperatura del cultivo de 23.6°C. La transpiración del cultivo se redujo en un 31.8 % por los efectos del control DPV c implementado. Se analizaron los efectos que tienen las variables ambientales (temperatura del aire, humedad relativa, DPV c y radiación solar) en la conductancia estomática ( g s ) en las hojas del cultivo. Los resultados muestran que mantener el DPV c en un rango de 0.7 a 1.3 kPa, mejora la g s , en un 54.6 %. Por otro lado, al aumentar la temperatura de la hoja del cultivo y DPV c , la conductancia estomática tiene un efecto negativo. En contraste, si se aumenta la humead relativa en un rango de 45 a 80 %, se tiene un efecto positivo. Se observó también que el DPVc y la radiación solar afectan directamente la g s , siempre y cuando se mantenga el DPVc en rango ideal (0.7 a 1.3 kPa).
Description
Tesis (Doctorado en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua)
Keywords
Déficit de Humedad, Conductancia Estomática, Temperatura de la Hoja, Transpiración, Estrés Hídrico, Invernadero
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