Estrategia de mejora para el Premio Nacional de Exportación
Estrategia de mejora para el Premio Nacional de Exportación
Date
2021-02-19
Authors
Orduño Soto, Carmen Lizeth
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
El objetivo de la investigación fue identificar áreas de oportunidad del PNE para
proponer estrategias de mejora. Se analizaron 17 cuestionarios que los
organizadores del PNE aplicaron a los participantes de la categoría V (Empresas
Exportadoras Grandes Agropecuarias) de 2010 a 2018. Se utilizaron el árbol de
problemas para hacer un diagnóstico y el modelo CANVAS en el diseño de las
propuestas de mejora. Sé identificó a qué países exportan las empresas del
sector agropecuario, y cuáles productos, y qué estados son los que más
participan en el PNE. El producto más exportado fue el jitomate en sus diferentes
variedades principalmente a EE. UU. y Canadá. Resultó una red con una
estructura abierta compuesta por 17 nodos y 46 vínculos donde destacaron tres
países de destino: EE. UU. con 15 vínculos, Canadá con seis y Japón con cinco.
El análisis se extendió a las 1030 empresas del Directorio de Agroexportadores
Mexicanos de SADER y Consejo Nacional Agropecuario, con el objeto de
representar con un número mayor de empresas las redes que se observaron del
PNE. El grado de perecibilidad determina en gran parte el número de países de
destino. Se identificó una gran precariedad en las exportaciones: se comercia un
solo producto o un número reducido de ellos con un solo país. Se propone una
estrategia de mejora para el PNE, que incluye incentivos adicionales a los
participantes con el fin de que haya una mayor participación de empresas. El
sector agroexportador enfrenta retos importantes: el cumplimiento de los
aspectos laborales del T-MEC; la posible demanda por estacionalidad; y la
necesidad de diversificar productos y destinos de exportación; entre otros.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Estrategia Agroempresarial)
Keywords
Precariedad,
Innovación,
Redes