Soberanía alimentaria: huerto familiar y milpa en un contexto indígena, San Benito, Michoacán
Soberanía alimentaria: huerto familiar y milpa en un contexto indígena, San Benito, Michoacán
Date
2017-01
Authors
Ortiz Sebastián, Ma. de la Luz
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
La presente investigación se desarrolló en
San Benito, Michoacán. En la cual se
planteó determinar los factores que han
imposibilitado alcanzar la soberanía
alimentaria y que inciden en los cambios del
huerto familiar y la milpa. Así como describir
la situación alimentaria y la contribución de
las unidades de producción familiar en la
disminución de la malnutrición y pobreza,
para determinar la contribución de la mujer.
Se utilizó una metodología mixta. El modelo
económico neoliberal tiene impacto en la
producción de las comunidades
Purhépechas.
La situación alimentaria actual de las
familias presenta carencias más para las
mujeres por cuestiones culturales y sociales.
Los huertos familiares y milpas se convierten
en estrategias de sobrevivencia para las
familias y sobre todo para las mujeres
porque les permite enfrentar la malnutrición
y juegan un papel principal en la
construcción de la soberanía alimentaria.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural Regional)
Keywords
Soberanía alimentaria, huertos familiares, milpas, mujeres