Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural Regional
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La Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural Regional inició sus actividades en agosto de 1991, de tal forma, en agosto de 2021 cumplió 30 años de formar profesionistas con el nivel de posgrado que desde diversos ámbitos (organizaciones rurales y campesinas, comunidades y ejidos, ONG´s, instituciones gubernamentales, centros de enseñanza e investigación, entre otros) del medio rural contribuyen al desarrollo del campo mexicano. El principio fundamental que rige el funcionamiento de la Maestría es su compromiso con los actores sociales en la generación de conocimientos y alternativas para lograr el desarrollo rural regional desde sus propias condiciones y necesidades económicas, productivo-tecnológicas, ambientales y socioculturales bajo la perspectiva interdisciplinaria y el aprendizaje colaborativo.
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ItemPercepción del cambio climático en el periodo 1964 a 2019 e impactos en la producción agrícola, en la Selva Lacandona, México(Universidad Autónoma Chapingo, 2020-07)El cambio climático es un fenómeno que pone en jaque a la población mundial y la biodiversidad del planeta; este fenómeno impacta de manera diferente en las diversas regiones del mundo y sus efectos también difieren de un lugar a otro, por ello, es de suma importancia los estudios a nivel regional y local. En el presente estudio se analizaron las tendencias de la temperatura máxima, mínima y precipitación en la región de la Selva Lacandona, en el periodo de 1964-1993, y los impactos que está generando. El cálculo de los 27 índices propuestos para el estudio y análisis de cambio climático se realizó con el programa RClimdex. Los resultados obtenidos a partir del cálculo de los índices, se sustentaron con la percepción de la población local. Los resultados indican que hay incremento en la temperatura máxima (TXx) y mínima (TNn), disminución de la precipitación (PRCTOT) y concentraciones de las lluvias (PRCR20mm), incremento en el número de días secos (CDD) y menor número de días húmedos (CWD). El retraso y disminución de la lluvia han provocado retrasos en la siembra del maíz hasta por 20-30 días, reducción del rendimiento en un 20-25%, así como también prolongación de la canícula pasando de 25-30 días a 40-45 días, la incidencia del gusano cogollero y roya del frijol se ha vuelto más recurrente, mermando más la producción. De acuerdo a la percepción de la población, se atribuyen a la deforestación local, regional y la contaminación en general. Las políticas de desarrollo impulsado en la región han agudizado más la deforestación y con ello el incremento de las temperaturas locales. Las acciones que se están implementando son a nivel local destinando áreas de conservación y uso de variedades de maíz de ciclo corto.
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ItemAdaptación de la organización rural a las políticas públicas, estudio de caso: "alianza de cacaoteros de la selva" durante el período 2005-2020 en Amatitlán, Maravilla Tenejapa(Universidad Autónoma Chapingo, 2021-11)La implementación de las diferentes visiones del desarrollo rural de los gobiernos en turno se plasma y ejecutan a través de políticas públicas, a las cuales los sujetos rurales deben adaptarse para asegurar su supervivencia. El objetivo del estudio fue identificar las estrategias de adaptación de la organización rural “Alianza de Cacaoteros de la Selva S.C” ante los cambios en la política pública para el desarrollo rural en la selva lacandona durante el periodo 2005-2020. Para ello se realizaron diversos encuentros informales, entrevistas semiestructuradas a actores locales y funcionarios públicos y una encesta al total de los socios de la Alianza. Se encontró que las estrategias de adaptación están lejos de ser un proceso analítico y razonado por lo que se encuentran en el campo de la acción como reacción a relaciones históricas de poder y sumisión. Estableciendo como estrategias de adaptación social praxis políticas como el clientelismo, el paternalismo y la simulación. Prácticas que al tiempo de servir como estrategias de adaptación suponen una resistencia tácita al poder hegemónico del Estado.
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ItemActores sociales, acción comunitaria y representaciones territoriales en la reconfiguración territorial de San Miguel Xaltocan ante la construcción del Aeropuerto Internacional en Santa Lucía(Universidad Autónoma Chapingo, 2021-11)El territorio de San Miguel Xaltocan está ubicado en el municipio de Nextlalpan Estado de México y forma parte de la región de incidencia directa por el megaproyecto aeroportuario en Santa Lucía. En varios momentos históricos ha sido reconfigurado por factores naturales y antropogénicos, pero actualmente se enfrenta a una nueva reconfiguración territorial debido a la puesta en marcha de los actores sociales, la acción comunitaria y las representaciones territoriales que producen y reproducen el espacio-territorio en una relación dialéctica. Dicha reconfiguración territorial consiste en la modificación del paisaje y en la habilitación de infraestructuras y servicios públicos destinados a mejorar las condiciones de vida de la población de San Miguel Xaltocan, mediante la proyección imaginaria de un espacio turístico y de rescate de sus rasgos étnicos culturales. La pregunta guía del estudio fue ¿Cómo inciden los actores sociales, la acción comunitaria y las representaciones territoriales en la reconfiguración del territorio de San Miguel Xaltocan ante la construcción del Aeropuerto Internacional en Santa Lucía? Dicho estudio fue realizado en el periodo del 2019 al 2021 bajo el enfoque cualitativo. Con nuestro estudio pretendemos reconocer la importancia del espacio-territorio en los procesos de desarrollo, al no ser únicamente un contenedor de objetos y relaciones sociales sino una dimensión de la realidad; asimismo, cuestionamos si esta reconfiguración territorial constituye un proceso de desarrollo.
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ItemConstrucción participativa de la definición de comunidades locales en el ámbito de la agenda climática(Universidad Autónoma Chapingo, 2021-12)La construcción de una agenda climática es un buen ejemplo de que la construcción de sistemas de gobernanza de bienes comunes requiere de la participación y consensos entre los principales actores -gubernamentales y no gubernamentales que inciden en un problema y que las acciones aisladas no son suficientes para revertir procesos como el calentamiento global. La presente investigación aborda el problema de la falta de participación de un importante sector de actores -conocido como Comunidades Locales- en el ámbito de la Convención de Naciones Unidas sobre Cambio Climático (CMNUCC), derivado de la ausencia de criterios que permitan su identificación o autoidentificación que les permitan ejercer derechos que ya les han sido reconocidos. Utilizando como referente teórico el marco de Análisis y Desarrollo Institucional (IAD) sobre recursos de uso común (RUC) y como metodología la Investigación Acción Participativa (IAP), esta investigación busca documentar y contribuir a la construcción de la identidad de las Comunidades Locales en América Latina y de otras regiones del mundo en un proceso global ligado a las discusiones sobre cambio climático y al papel que desempeñan los Pueblos Indígenas y las Comunidades Locales en la conservación y manejo de ecosistemas forestales. El trabajo parte de las limitaciones y potencialidades de la gobernanza construida en torno al sistema climático global como un recurso de uso común a nivel global y se analiza el proceso de construcción colectiva por parte de organizaciones comunitarias en América Latina y la propuesta de una definición de Comunidades Locales que contempla criterios claros de identificación y autoidentificación y que busca ser funcional para efectos de la acreditación de este sector en la CMNUCC y para incidir en el marco jurídico-normativo y las políticas públicas a nivel nacional.
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ItemTransformación de los sistemas de producción piloncillera en la Huasteca Potosina, el caso de Cruztujub, fracción Cruztujub y la Garza(Universidad Autónoma Chapingo, 2021-11)Los piloncilleros de la Huasteca Potosina han incursionado en diversas formas de producción, de piloncillo industrial pasando por la elaboración en cono, hasta la producción de granulado, con el objetivo de adecuarse al mercado y mejorar el ingreso. Sin embargo, no ha sido suficiente para completar el bienestar de las familias, en primer lugar, porque se ubican en regiones poco fértiles para la producción de caña de azúcar, en segundo lugar, los medios de producción no cumplen con las especificaciones para la obtención de un producto de calidad y, por último, la comercialización, que priva a los productores de un mejor precio en el mercado. El presente estudio tiene por objeto conocer los sistemas de producción vigentes y su repercusión socioeconómica y organizacional en las familias productoras a partir del marco interpretativo de las estrategias de vida, el campesinado y la unidad económica familiar. Mediante la aplicación de cuestionarios a productores de tres localidades, Cruztujub, Fracción Cruztujub y La Garza se obtuvieron los siguientes resultados: Coexisten tres tipos de productores; Productor de piloncillo industrial, en cono y granulado, estos oscilan entre los 37 y 94 años; el proceso de producción de cada tipo es similar con diferencias mínimas pero significativas, en cuanto al tiempo de producción hay una diferencia de dos a cuatro horas aproximadamente según el tipo de molino utilizado de tracción animal o motorizado. Los ingresos en promedio per cápita son de $1,066.61 mensuales en la venta del piloncillo industrial, $625.56 en el piloncillo en cono y $1,535.05 en el piloncillo granulado. Se concluye que para mejorar los precios de comercialización es necesario dar a conocer el producto a los consumidores para incrementar la demanda y en respuesta generen mayores ingresos en las familias rurales.