Adición de grasa en dietas de gestación y lactancia sobre el comportamiento reproductivo de la cerda

Abstract

Se realizaron dos experimentos con La finalidad de evaluar el efecto de La suplementación del 10% más de los requerimientos de EM/d sobre Ia reproducción de La cerda . Se utilizó grasa de pollo como fuente energética a partir del día 109 de gestación hasta el día 28 postparto, sobre la reproducción de la cerda. En el experimento 1 se utilizaron 15 cerdas gestantes: 8 primerizas y 7 multíparas de las cruzas Yorkshire/Landrace y Landrace/Norkshire, apareadas con dos sementales de raza Yorkshire y Hampshire, y distribuidas a 8 tratamientos de acuerdo al número de parto, semental y dieta. Las dietas consistieron en un alimento comercial (testigo) y alimento comercial + grasa de polio (experimental). AI inicio del experimento, inmediatamente después del parto, a los 14 y 28 d postparto, las hembras fueron pesadas y se les colecto una muestra de sangre para medir las concentraciones de insulina (INS); además se midió el consumo de alimento a partir del día 109 de gestación hasta el parto (CAG), y durante la lactancia (CAL), los intervalos destete-estro y concepción (IDE, IDC), lechones nacidos vivos y muertos {LNV, LNM), peso de la camada al nacimiento (PCN) y consumo de alimento de la camada {CAC). Por efecto de la dieta, solo fueron significativos IDE e IDC, y por parto, CAG y CAL, peso vivo, LNM, CAC e INS fueron significativos. El experimento 2 fue semejante al experimento 1, excepto que se utilizaron 17 cerdas multíparas, las cuales se aparearon con el mismo semental (Y). Las hembras se distribuyeron a dos tratamientos: dieta comercial (testigo) y dieta comercial + grasa de polio (experimental). Se incluyeron, además de las variables consideradas en el experimento 1, peso de la camada a los 7 (PC7), 14 (PC14), 21 (PC21) y 28 (PC28) d, lechones destetados {LD) y porcentaje de mortalidad en lactancia (%ML). El CAG, CAL y CAC, fueron significativos, así como el promedio de las concentraciones de insulina. De lo anterior, se concluye que la adición del 10% de los requerimientos de EM/d forma de grasa de pollo, no mejora el comportamiento reproductivo de la cerda.