Estudio agroeconómico del uso de bajas temperaturas en cucurbitáceas

Abstract

Con el propósito de evaluar la factibilidad económica del preacondicionamiento de semillas a bajas temperaturas, y su efecto en la calidad fisiológica de semilla y producción de pepino y calabacita, dos experimentos fueron desarrollados en la Universidad Autónoma Chapingo. Semillas sembradas en charolas de poliestireno se sometieron por 24 horas a 4, 7 y 10 ºC. Se evaluó en laboratorio la emergencia y vigor bajo un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones. En ambas especies ningún tratamiento con frío favoreció el desenvolvimiento de la calidad fisiológica de las semillas, debido a que la emergencia y expresión de vigor fueron iguales o menores que las del testigo.Para la evaluación en campo, semillas de ambas especies fueron sometidas por 12, 24 y 36 horas a temperaturas de 4, 7 y 10 ºC. Doce días después de la siembra fueron establecidas en campo las plántulas bajo un diseño en bloques completamente al azar con cuatro repeticiones. La mayor rentabilidad económica en pepino se obtuvo con 24 horas de exposición a 4 ºC, debido a que se produjo un mayor número y peso de frutos de primera calidad. Para calabacita ningún tratamiento presentó factibilidad económica por que todas las variables de producción tuvieron el mismo comportamiento que el testigo.