Análisis de crecimiento y dinámica nutrimental del chile poblano (Capsicum annuum L. var. Grossum sendt), en cuatro soluciones nutritivas bajo invernadero

Abstract

Se obtuvieron las tasas de crecimiento del cultivo , así como el contenido de N, P, K, Ca y Mg durante las fases de bifurcación del tallo principal, floración, amarre y crecimiento de fruto y madurez comercial, en cuatro concentraciones de la solución nutritiva de Steiner (50, 75, 100 y 125 %), se determinaron las tasas de crecimiento y la extracción de nutrimentos. Con la solución nutritiva al 125 %, se obtuvo la mayor Tasa Absoluta de Crecimiento (6.74 g día 1), Tasa Relativa de Crecimiento (0.0144 g g 1día), Tasa de Asimilación Neta (2.1174 mgcnr2 día-1), Razón de Área Foliar (71.3384 cm2 g-1) e índice de cosecha (0.62). La extracción nutrimental en cada fase de desarrollo fue: 0.007 a 0.02, 0.45, 0.51 a 0.68, 2.74 a 8.90 g planta 1 de N; 0.0004 a 0.003, 0.07, 0.1 a 0.11, 0.46 a 1.15 g planta-1 de P; 0.008 a 0.01, 0.47, 0.43 a 0.71, 2.74 a 9.56 g planta 1 de K; 0.002 a 0.006, 0.16, 0.21 a 0.29, 1.04 a 5.13 g planta 1 de Ca; 0.004, 0.08, 0.09 a 0.14, 0.44 a 1.74 gplanta-' de Mg, respectivamente; y las cantidades requeridas de N, P, K, Ca y Mg para producir una tonelada de frutos fueron: 3.7, 0.5, 4.0, 2.1 y 0.7 kg, respectivamente.