La apicultura en la Región Purépecha: ¿reactivación, deterioro ó estancamiento?
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Universidad Autónoma Chapingo
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Resumen
La situación en el campo mexicano, en el contexto del neoliberalismo, está sometiendo a fuertes presiones a la pequeña y mediana apicultura, lo que pone en peligro su viabilidad en el futuro. En la región Sierra Purépecha del estado de Michoacán, esta situación se ve agravada por el deterioro ambiental de la zona de montaña.
El análisis-diagnóstico exploró la dinámica interna de las unidades de producción familiar apícola y su relación con el entorno, en once municipios con población indígena. Se recopilaron datos por encuesta y se realizaron entrevistas profundas y observaciones directas en 9 casos.
Las pequeñas explotaciones (menos de 50 colmenas), combinan la apicultura con actividades no agrícolas, y se ven muy afectadas por heladas y variación en el régimen pluvial, escasos apoyos y bajo nivel tecnológico. Las unidades de más de 100 colmenas articulan la apicultura a sistemas productivos de maíz y ganado y enfrentan dificultades para incrementar el tamaño de sus explotaciones. El diagnóstico indica, que es necesario mejorar el nivel organizativo de los productores para hacer efectiva la ley apícola del estado, incrementar el tamaño de las explotaciones y el número de productores, así como aplicar medidas de prevención para detener el deterioro ambiental de la región.
Descripción
Tesis (Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural Regional)
