“Sucesión ecológica en barbechos de agricultura migratoria y su asociación con hongos ectomicorricicos y comestibles en Santa Catarina Estetla, Oaxaca”
“Sucesión ecológica en barbechos de agricultura migratoria y su asociación con hongos ectomicorricicos y comestibles en Santa Catarina Estetla, Oaxaca”
Date
2010
Authors
Hernández Santiago, Faustino
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
En México, uno de los sistemas de mayor importancia que utiliza fuego para desarrollar sus actividades productivas es la roza, tumba y quema (RTQ) o agricultura migratoria. Los objetivos del presente estudio fueron describir el manejo del fuego, la composición de diversidad vegetal y de hongos en los barbechos y los hongos comestibles silvestres en Santa Catarina Estetla, Oaxaca. La cantidad de combustibles que se queman en la comunidad fue de 233 Mg ha-1 para Quercus magnoliifolia y Q. peduncularis y de 670 Mg ha-1 para Q. glaucoides. Especies de los géneros Lantana, Desmodium, Phaseolus, Agave, Calliandra, Diphysa, Eynsehardtia y Acacia se registraron en las diferentes fases de sucesión (6 a 90 años). Se identificaron 13 especies de hongos silvestres comestibles. Diphysa floribunda, Leucaena spp. y algunos hongos como Pseudofistulina radicata tienen potencial de adoptarse en las prácticas agroforestales, por sus múltiples beneficios para los habitantes de la comunidad.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Agroforestería para el Desarrollo Sostenible)
Keywords
Agricultura Migratoria,
Manejo del fuego,
barbechos,
hongos silvestres comestibles,
prácticas agroforestales