Suplementación oral mineral estratégica en vacas cárnicas en pastoreo

Abstract

Los minerales traza son nutrientes esenciales para el funcionamiento metabólico, inmune y reproductivo. El objetivo de esta investigación fue diagnosticar el estado mineral de vacas en pastoreo, elaborar un suplemento oral líquido y evaluar dos estrategias de suplementación mineral acopladas a un protocolo de sincronización de estros. En la primera fase se realizó un diagnóstico mineral, determinando las concentraciones de minerales en agua, forraje, suero sanguíneo y signos clínicos de vacas en pastoreo. La determinación de minerales se realizó mediante espectrofotometría de absorción atómica y espectrofotometría ultravioleta visible. La mayoría de las vacas tenía deficiencias severas de cobre y zinc. Siendo el cobre la deficiencia más severa, se elaboró un índice de clasificación de deficiencia de cobre: severa, moderada y ligera. Se identificó que la mayoría de los animales (68 %) tenían una deficiencia severa de Cu. Además, presentaron signos característicos de varias deficiencias minerales. De acuerdo con estos resultados se realizó un suplemento mineral líquido (Oral Drench) con minerales traza: cobre, zinc, selenio, yodo y cobalto. Posteriormente se realizó una evaluación del suplemento mineral líquido acoplado a un protocolo de sincronización de estros vs. una aplicación de un suplemento mineral inyectable Multimin 90 en vacas de pastoreo. Se tomaron muestras de sangre los días 1 y 9 para determinar las concentraciones minerales y se analizaron por la técnica anteriormente mencionada y el diagnóstico de gestación se realizó 35 días post IA. Las concentraciones minerales no fueron afectadas por el suplemento, pero el grupo Oral Drench tuvo una menor disminución de Cu y un incremento de selenio vs. el grupo Multimin al día 9 (P<.05). El grupo Oral Drench obtuvo mejor (P<.05) tasa de preñez 68 vs 40 % con Multimin. En conclusión, con base en lo analizado es que una suplementación estratégica mejora la reproducción de los bovinos.