Efecto del anillado y ácido giberélico en el amarre y calidad de fruto, azúcares y nutrimentos en tangerina 'MONICA' (Citrus sp.)

Date
2000-08
Authors
Pérez Madrid, Gerardo
Journal Title
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Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
En Ia zona citrícola del estado de Veracruz, el cultivo de Ia tangerina 'Mónica' por sus características comerciales deseables representa una alternativa de producción al monocultivo de Ia naranja 'Valencia ' tardía, sin embargo, este cultivar presenta bajo amarre de fruto, posiblemente por autoincompatibilidad gametofítica. Por lo anterior y con Ia finalidad de dar solución al problema, se planteó incrementar el amarre de fruto, a través de anillado en diferentes épocas y aplicación de ácido giberélico (AG3) 20 mg.L-1. El experimento se realizó en una huerta compacta de tangerina 'Mónica' en arboles de 12 años de edad en el Ejido Agua Nacida, Álamo, Veracruz, bajo un diseño experimental factorial en bloques al azar, con 8 repeticiones, tomando como unidad experimental un árbol. Cuando se aplico (AG3) 20 mg.L-1 no hubo efecto significativo, mientras que en los árboles anillados durante plena floración, incrementaron el amarre de fruto y por lo tanto Ia producción hasta 6 o 7 veces comparada con el testigo, presentándose una correlación negativa (- 0.6639) con tamaño de fruto. Con respecto a los sólidos solubles totales (TSS), acidez (TA) y Ia relación TSS/TA, no se encontraron diferencias estadísticas significativas por lo que se considera que no se disminuyó Ia calidad del fruto. El contenido de azucares totales y reductores en hojas se incrementó a los 15 días después del anillado del árbol. El anillado no tuvo efecto significativo estadístico en el contenido nutrimental de hojas.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Horticultura)
Keywords
Anillado, ácido giberélico, carbohidratos, calidad de fruto, nutrimentos
Citation