Dinámicas de los sistemas de comercialización de las cooperativas agropecuarias en la Ciudad de México: retos y oportunidades

Abstract

Las sociedades cooperativas agropecuarias son organismos de la Economía Social que mediante sus actividades productivas permiten que los pequeños productores puedan incluirse en la cadena productiva, con la finalidad de que puedan mejorar sus condiciones de vida y contribuir al desarrollo local de las comunidades donde se hayan insertadas. La organización en forma cooperativa no tiene como razón principal la maximización de ganancias, sino la satisfacción de necesidades ambientales y sociales. Históricamente, las cooperativas agropecuarias de la Ciudad de México han enfrentado severas dificultades para acceder y mantenerse en los mercados, lo cual ha frenado sus procesos de desarrollo y consolidación. En este marco de reflexión, el objetivo de la investigación realizada consistió en analizar la dinámica de los procesos de comercialización en los que están envueltas las cooperativas agropecuarias de la CDMX, con especial énfasis en los factores que les han posibilitado o dificultado el acceso y permanencia a los mercados. Ello, mediante una investigación con enfoque metodológico mixto. Así, pese a que las cooperativas nacieron y continúan inmersas en el sistema capitalista, no se han limitado a participar en el mercado convencional, sino que han logrado avances significativos en la puesta en marcha de modelos de comercialización alternativos, que les han permitido preservar su autonomía de gestión y practicar distintas formas de intercooperación.