Disposición de plantas, cultivares y densidades de población en la producción hidropónica de jitomate

Abstract

Se efectuaron dos experimentos. El objetivo del primero fue comparar el rendimiento por unidad de superficie de tres disposiciones de plantas para la formación de doseles en forma de escalera (escaleriformes) y uno en dosel uniforme, se usaron plantas de jitomate de hábito determinado en condiciones de hidroponía e invernadero, usando dos densidades de plantación (4 y 5 plantas/m de hilera). Se utilizó un diseño de parcelas divididas en bloques al azar con cuatro repeticiones. Se estudiaron características morfológicas, indicadores de crecimiento y variables de rendimiento y sus componentes. Se encontró que los arreglos de dosel escaleriforme rindieron de un 18 a un 21 % más por unidad de superficie que los de dosel uniforme, esto debido a que produjeron mayor cantidad de frutos sin disminuir el tamaño de éstos, El arreglo escaleriforme de doble escalera plana produjo el mismo rendimiento que los otros dos arreglos de ese tipo por lo que se seleccionó como el mejor para el productor por el menor costo de instalación y mayor facilidad de manejo. La densidad que otorgó el mayor rendimiento fue 5 plantas/m de hilera. En el segundo experimento se compararon con el arreglo doble escalera plana y 5 plantas/m de hilera cuatro variedades de jitomate tipo bola y cuatro variedades tipo saladete, todas ellas de habito determinado para definir con cual tipo y variedad se obtienen los mejores rendimientos. Se utilizó un diseño en bloques al azar con cuatro repeticiones donde las variedades estaban anidadas al tipo de jitomate. Se encontró que los jitomates bola rindieron más que los saladete, debido a que sus frutos fueron más grandes, se recomienda para los tipo saladete al hibrido Nabateo y para los tipo bola a los híbridos Suzan, Pick ripe y el 29024 porque fueron los que obtuvieron mayor rendimiento.