El costo social y la competitividad del sistema de producción de leche en la región "Moquegua-Puno-Tacna", Perú
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Universidad Autónoma Chapingo
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Resumen
El presente trabajo se realizó en Ia región "Moquegua-Puno-Tacna" del Perú, en ganadería bovina de leche; con el objetivo de: 1) establecer Ia rentabilidad Privada y Social relacionados con Ia Competitividad y Ventaja Comparativa, 2) cuantificar los Efectos de Ia Política Macroeconómica y Sectorial. Se hizo uso de Ia metodología "Matriz de Análisis de Política" (MAP). A nivel regional en Ia producción de leche no existe Competitividad (RCP= 1.02), además, la rentabilidad Privada (1.2%) no muestra proporciones razonables. Mientras, existe Ventaja Comparativa (RCR=0.28) en todas las tecnologías a precios de eficiencia (sociales). Como Efectos de Políticas implementadas se establece una desprotección general de insumos en 17% yen producto leche muestra un 35%; al no existir Subsidios se deduce, Ia existencia de Impuesto implícito a Ia Producción. Económicamente el Sistema de Producción de leche en la Región muestra eficiencia en Ia asignación de Recursos.
Descripción
Tesis (Doctorado en Ciencias en Economía Agrícola)
