El nopal y la lucha contra la desertificación.

Abstract

El grupo de plantas conocidas como nopal comprende diversas especies de los géneros Opuntia y Nopalea, ambos de la familia Cactacea, la cual es originaria de América, en donde se encuentra distribuida desde Peace River, en el norte de Canadá, a 59° de latitud norte, hasta la patagonia, en Argentina, a 52° de latitud sur, y desde el nivel del mar, en las dunas costeras, hasta los 5,100m de altitud en el Perú. La familia de Cactáceas integran alrededor de 130 géneros y cerca de 1,500 especies, siendo los géneros Opuntia y Nopalea los más importantes por su utilización.