Extractos vegetales de Opuntia ficus-indica, Phytolacca icosandra, Arundo donax y Sida acuta para el control in vitro de Colletotrichum gloeosporioides

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Universidad Autónoma Chapingo

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En México se pierde en postcosecha entre 10 y 40 % del volumen producido en frutos (aguacate, cítricos, mango, papaya y guayaba), debido a la alta incidencia de antracnosis y por daños mecánicos, ocasionando pérdidas económicas para el productor. El hongo Colletotrichum gleosporioides es el agente causal de antracnosis, ataca hojas y frutos. Actualmente, los extractos vegetales son una alternativa para el manejo integrado de plagas y enfermedades, con menos efectos negativos hacia el ambiente y el hombre, ya que son biodegradables e inocuos al ambiente. El objetivo fue evaluar el efecto de los extractos metanólicos de dos variedades de tuna (O ficus indica), así como el extracto hexánico de Phytolacca icosandra, y los extractos metanólicos de Arundo donax y Sida acuta in vitro contra Colletotrichum gleosporioides. El hongo se aisló de un fruto enfermo. Las variables que se evaluaron fueron: el porcentaje de inhibición del crecimiento del hongo y CL50 Se realizó un análisis de varianza (ANOVA), comparación de medias por diferencia mínima significativa (DMS P≤ 0,05) y análisis Probit para el cálculo de la CL50. El mayor efecto de inhibición se encontró en el extracto hexánico de Phytolacca icosandra (100% de inhibición a la concentración de 50 %) debido a la presencia de saponinas. En segundo lugar fue el caso del extracto metanólico de O. ficus-indica var. cristalina, que tuvo un porcentaje de inhibición de 48% a una concentración de 50%. La cepa rosa (CR) y el micelio (M) fueron más susceptibles a los extractos.

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Tesis (Maestría en Ciencias en Biotecnología Agrícola)

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