Influencia del ácido cítrico en la absorción y translocación de nutrientes en lechuga (Lactuca sativa L.)

Abstract

Con el objeto de evaluar la absorción de nutrientes en diferentes concentraciones de ácido cítrico en la solución nutritiva durante el crecimiento y desarrollo del cultivo de lechuga (variables morfológicas) se realizó el presente experimento en invernaderos de la Universidad Autónoma Chapingo, utilizando un diseño experimental de bloques completamente al azar donde se estableció la variedad de lechuga: italiana verde (V1), en la solución nutritiva de Steiner (50%) y cuatro concentraciones de ácido cítrico. Generando así cuatro tratamientos con siete repeticiones. La unidad experimental consistió en un sistema NFT (Nutrient Film Technique) con 60 plantas de lechuga, construido en vertical con una figura geométrica piramidal con recirculación continua. Los iones evaluados en solución y en el contenido nutrimental de tejido fueron Nitrógeno (N-NO3 - ), Fósforo (H2PO4 - ), Potasio(K+ ), Calcio (Ca++), Magnesio (Mg++), Zinc (Zn++), Cobre (Cu++), Manganeso (Mn++), Hierro (Fe++), Estos se evaluaron en solución al final de cada semana de crecimiento del material vegetal en sus siete semanas; y en planta el contenido nutrimental se evaluó al final del ciclo por cada tratamiento tomando como muestra 12 lechugas de cada unidad experimental. A los datos se les realizó análisis de varianza y comparación múltiple de medias (Tukey = 0.05). La absorción de los nutrientes evaluados presentó cambios significativos a medida que pasan las semanas del crecimiento de la planta, esto se ve reflejado en las variables morfológicas de diámetro de cabeza, longitud de raíz, altura, número de hojas, peso freso y seco.