La agricultura ecológica en el proceso de la sustentabilidad en Tlaxcala, México

Abstract

La Agricultura Nacional, Estatal y Regional presentan una situación difícil, muchos de los agroecosistemas productivos son insostenibles desde cualquier punto de vista; la globalización, el modelo convencional productivo y las políticas neoliberales aplicadas al campo no han revertido la tendencia del deterioro social, económico y ambiental. Esta situación justifica la búsqueda y construcción de otros modelos alternativos, en ese sentido la Agricultura Ecológica con sus principios y valores puede constituirse en una herramienta fundamental en la búsqueda de la sustentabilidad. Un propósito fundamental de este trabajo es contribuir a la idea y construcción social de la sustentabilidad regional y local con base en la reflexión teórica-práctica participante en los procesos sociales, económicos y políticos con los actores y componentes sociales que desarrollan y aplican un conjunto de alternativas en lo productivo, en lo social, en lo económico, en la comercialización alternativa y en lo político buscando un desarrollo distinto al convencional, donde la naturaleza, la autosuficiencia de alimentos sanos y nutritivos, la participación social son parte fundamental de este proceso.