Efecto de extractos vegetales sobre bacterias causantes de marchitez en jitomate
Efecto de extractos vegetales sobre bacterias causantes de marchitez en jitomate
Date
2022-06
Authors
García González, Susana
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
Una de las enfermedades más devastadoras en el cultivo de jitomate (Solanum
lycopersicum) es la marchitez bacteriana ocasionada por Clavibacter
michiganensis subsp. michiganensis y Ralstonia solanacearum raza 1. El manejo
de esta enfermedad está basado principalmente en prácticas preventivas pues
una vez en el área de producción su manejo es complicado por la falta de
medidas curativas. Como alternativa frente a la generación de resistencia y a la
vez segura para el ambiente, el potencial de recursos vegetales se ha comenzado
a explorar. Con el fin de testear el efecto de la aplicación de extractos vegetales
in vitro y en invernadero y de la asociación del cultivo con plantas conocidas por
la producción de compuestos orgánicos con propiedades antibacterianas en el
presente trabajo se evaluó in vitro el efecto inhibitorio de extractos etanólicos,
hexánicos y acuosos de romero (Rosmarinus officinalis), orégano (Origanum
vulgare), albahaca (Ocimum basilicum), ruda (Ruta graveolens), tomillo (Thymus
vulgaris) y hierba blanca (Walteria americana) sobre ambas bacterias. En
invernadero se evaluó el efecto de la aplicación de los extractos al suelo y vía
foliar, previo y posterior a la inoculación artificial para ambas bacterias; además
del efecto de la asociación con plantas de romero, orégano, albahaca y ruda
sobre la severidad en plantas de jitomate inoculadas artificialmente para ambas
bacterias. Se empleó aceite esencial de orégano al 100 y 10% como control
positivo para las pruebas in vitro y bajo invernadero respectivamente y agua como
control negativo. Se corroboró el efecto inhibitorio del aceite esencial de orégano
contra ambas bacterias in vitro. Bajo las condiciones experimentales del presente
trabajo ninguno de los extractos ni asociaciones evaluadas redujo
significativamente la severidad de la enfermedad bajo invernadero.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Protección Vegetal)
Keywords
Solanum lycopersicum, Clavibacter michiganensis subsp.
michiganensis, Ralstonia solanacearum raza 1, extractos vegetales, compuestos
orgánicos