Caracterización molecular y criopreservación de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot. ex Horm.)

Abstract

El tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot. ex Horm.) es una hortaliza muy importante en la dieta y economía mexicana. Actualmente su caracterización morfológica se basa en la guía publicada por la UPOV SNICS, pero no se cuenta con caracterizaciones moleculares. Con la finalidad de obtener los perfiles moleculares de las doce variedades de referencia contempladas en dicha guía, se utilizaron 22 iniciadores ISSR para determinar su utilidad en la discriminación de genotipos. Los 22 iniciadores amplificaron 208 bandas con 83 % de polimorfismo y un promedio de ocho bandas por iniciador. Por otro lado, el principal medio de multiplicación y conservación de germoplasma de tomate de cáscara es la semilla. En este contexto, el cultivo de tejidos ha surgido como una alternativa potencial para conservar germoplasma, y en conjunto con la criopreservación es una importante herramienta para la conservación a largo plazo. Con el objetivo de diseñar un protocolo exitoso de criopreservación para la especie, se probó la aclimatación en frío (4 °C) de yemas por cinco y siete días con medios ricos en melatonina, glutatión y ácido ascórbico para determinar los efectos en la recuperación de los explantes después de la criopreservación por sumersión en nitrógeno líquido. La máxima regeneración (0.2667) después de la encapsulación-vitrificación con PVS2 ocurrió en las yemas con cinco días de aclimatación en frío y pretratadas en medios con melatonina (0.1 µM), las cuales presentaron un desarrollo normal. El protocolo establecido provee un método de criopreservación para la conservación de germoplasma de tomate de cáscara.