Modelación y control óptimo de la producción de espinaca en una minifábrica de plantas
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Universidad Autónoma Chapingo
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Resumen
La reducción del consumo energético y el aumento de la productividad en
sistemas agrícolas bajo ambientes controlados representan desafíos
fundamentales para lograr una producción alimentaria sostenible. El objetivo de
este estudio fue formular y resolver dos problemas de control óptimo para la
regulación de la intensidad de la luz LED en la producción de espinacas dentro
de una miniplanta industrial con iluminación artificial. Se realizaron tres
experimentos con espinaca cultivada en un sistema hidropónico NFT; los datos
de biomasa y del ambiente obtenidos fueron utilizados para calibrar y evaluar un
modelo matemático dinámico de crecimiento del cultivo. En una primera etapa,
se llevó a cabo un análisis de sensibilidad global, calibración y evaluación de un
modelo de dos estados. El análisis de sensibilidad de los parámetros se realizó
mediante el método de Sobol y los coeficientes de regresión estandarizados. Los
parámetros más influyentes fueron calibrados utilizando el algoritmo de Evolución
Diferencial clásico. Con base en las métricas de la raíz del error cuadrático medio
y el coeficiente de eficiencia del modelo, el modelo calibrado reprodujo
satisfactoriamente la biomasa de la espinaca. En una segunda etapa, se
formularon y resolvieron dos problemas de control óptimo: (1) maximización de
la ganancia económica y (2) minimización del consumo energético del sistema
de iluminación LED. Se aplicaron tres estrategias de optimización: (1) un método
indirecto basado en gradientes, (2) métodos metaheurísticos directos —
Optimización por Enjambre de Partículas, Evolución Diferencial y Optimización
del Lobo Gris — y (3) métodos híbridos que combinan ambos enfoques. Los
resultados mostraron que los métodos híbridos mejoraron la convergencia y
estabilidad de las soluciones, reduciendo significativamente el consumo
energético sin comprometer la biomasa final y alcanzando la mayor ganancia
económica. Estos resultados contribuyen al desarrollo de estrategias eficientes
para el ahorro energético y la optimización económica en la agricultura vertical.
Descripción
Tesis (Doctorado en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua)
