Estimación de la demanda de importaciones de fresa mexicana desde el mercado estadounidense

Abstract

México es actualmente el segundo proveedor de fresa al mercado internacional con un 14.83% del valor de las exportaciones mundiales, el 52% de la producción nacional se destina al mercado externo y representan el 87.79% de las importaciones de fresa del mercado estadounidense. El objetivo de este trabajo es estimar y analizar el comportamiento de las importaciones de fresa mexicana por parte de Estados Unidos, la oferta de fresa nacional y consumo de este Berry en Estados Unidos. La estimación se realiza por el método de mínimos cuadrados ordinarios (MCO) para el periodo 1980 al 2017 mediante el paquete computacional Eviews10. Los resultados muestran que los signos de los coeficientes de regresión estimados concuerdan con la teoría económica y son estadísticamente significativos. De acuerdo con las elasticidades de los modelos en la ecuación de importaciones de fresa mexicana desde Estados Unidos el ingreso de los consumidores de dicho país es el que más afecta (positivamente) en la respuesta del comportamiento de ésta, ya que, ante un incremento del 1% en el ingreso, la demanda por importaciones aumenta 0.21%, en la ecuación de oferta de fresa mexicana el precio pagado por el importador de fresa es la variable que tiene un efecto mayor con una elasticidad de 0.18, en la ecuación demanda de fresa de los consumidores, el ingreso per cápita influye más que los precios al consumidor de fresa en el comportamiento de esta demanda, sus elasticidades son 1.04 y -0.26 respectivamente.