Obtención de plantas de aguacate (Persea americana Mill.) libres de moteado de la hoja

Date
2019-06
Authors
Zapata Montes, Nery Javier
Journal Title
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Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
México es el primer productor y exportador de aguacate en el mundo; en 2017 produjo más del 50 % de la fruta consumida a nivel mundial; desde los 90´s se ha observado moteado clorótico de hoja en plantaciones de aguacate. En 2008 en Costa Rica, se identificó a Xylella fastidiosa como el causante de síntomas similares al indicado. Dada su importancia económica, se planteó la presente investigación teniendo como objetivos: obtener plantas de aguacate (Persea americana Mill.) libres de síntomas de moteado clorótico de hoja de aguacate mediante termoterapia, determinar mediante PCR, la presencia de X. fastidiosa en plantas de aguacate con síntomas de moteado de hoja, determinar si el moteado de hoja se transmite por injerto. Resultados. Al injertar vareta sana en planta enferma, ‘Hass’ presentó 90 % de hojas enfermas con alta severidad (80- 90 %), síntomas similares fueron observados en campo, concluyendo que estos son transmitidos por medio de injerto. Los iniciadores RST31, RST33, XF1-F, XF6-R, 272-1-int, 272-2-int y HL5, HL6 arrojaron resultados negativos en la detección de X. fastidiosa. Al realizar aislamiento, identificación y patogenicidad de microorganismos fitopatógenos asociados al moteado clorótico de hoja de aguacate, se obtuvo en medio PDA y Agar nutritivo cuatro bacterias de diferente coloración (blanca, rosa, amarilla y naranja). Se presentó la bacteria Clavibacter spp, con colonias pequeñas de crecimiento lento, mucoides, convexas de color amarillo al naranja incluso, rosas o rojas. Pruebas de patogenicidad en tabaco mostraron que la bacteria blanca y amarilla fueron más patogénicas con síntomas a partir de 19 días después de inoculación hasta causar la muerte 34 días después. La prueba de patogenicidad in vivo en plantas de aguacate resultó en mayor patogenicidad de bacteria de colonia color blanco con síntomas a partir de 55 días con máxima expresión de síntomas a 80 días después de la inoculación. La termoterapia aplicada en este estudio bajo condiciones de invernadero de cristal resultó en 98 % de plantas sin síntomas de moteado clorótico de hoja. Al realizar el análisis de varianza, se obtuvo que F calculada es igual a 4.171 y con un α = 0.05 se obtuvo una F de tabla de 4.17, por lo tanto, como F calculada es mayor que la F de tabla se rechaza la hipótesis nula y se concluye que los tiempos de exposición afectan de manera significativa a la eliminación de síntomas de moteado clorótico de hoja de aguacate en ‘Duke 7’. Con los datos del análisis de varianza se calculó la T (0.05) = 0.056, y la diferencia de las medias de los dos tratamientos = 0.42; como regla de decisión tenemos que el valor 0.42 > 0.056, por lo tanto, las medias de los dos tratamientos son significativamente diferentes y además la exposición de las plantas con síntomas de moteado a una temperatura de tres horas dio mejores resultados en cuanto al control del moteado con un promedio de 72 % de disminución de severidad a comparación del tratamiento de hora y media con promedio de 30 % de disminución de severidad de moteado de hojas. Las plantas en cámara de ambiente controlado, disminuyeron la severidad en 70 % en hojas viejas y desarrollaron hojas nuevas sin presencia de moteado clorótico a partir de 8 a 10 semanas después de efectuada la termoterapia. Bajas temperaturas (-2 °C), no eliminaron el síntoma, pero atenuaron su severidad Conclusiones. Los síntomas de moteado en hojas de aguacate no son causados por X. fastidiosa. El factor que causa los síntomas de moteado de la hoja es transmitido por injerto. La termoterapia en seco es un método eficaz para eliminar los síntomas del moteado clorótico de hoja en plantas de aguacate.
Description
Tesis (Doctorado en Ciencias en Horticultura)
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