Comportamiento productivo de alfalfa-ovillo en pastoreo mixto de vacas y borregas

Abstract

El pastoreo mixto puede mejorar la eficiencia de cosecha de una pradera. Se describió la respuesta de alfalfa-ovillo y de la producción animal en pastoreo mixto (vaca+borrega) y monoespecífico (solo vacas). El diseño fue completamente al azar con dos repeticiones. El pastoreo fue rotacional con intensidad de cosecha a 7 cm. El análisis fue por pruebas de "t de student". Cantidad, composición y calidad del forraje ofrecido, como cantidad y composición del forraje residual y los incrementos en altura, número de tallos y hojas en alfalfa y ovillo fueron similares (a=0.05) entre tratamientos. La proteína en el residual fue superior (a=0.05) en el mixto. El tiempo de pastoreo de las vacas en el mixto fue 42% menor (a=0.05). La producción diaria de leche y el cambio de peso en las vacas fueron similares (a=0.05) entre tratamientos. La ganancia diaria de peso por borrega fue de 47 g. El pastoreo mixto no ocasionó cambios en los atributos de la pradera ni en la de producción de las vacas, con un efecto sobre el tiempo de pastoreo por las vacas, la ganancia de peso de las borregas fue un beneficia extra.