Caracterización y compatibilidad en pitahaya Hylocereus sp.

Abstract

Dos tipos de pitahaya cultivada que producen frutos con color de pulpa, roja, solferina y uno de origen silvestre de pulpa blanca (Hylocereus sp), con deficiencias en el amarre de frutos, fueron estudiados en sus características florales para conocer las causas de la caída de las flores y se les practicó polinización y polinización cruzada manualmente. También se estudió un tipo cultivado de pulpa blanca sin problemas de amarre para comparar sus características. La polinización se evaluó mediante Ia observación del desarrollo del tubo polínico y en las características de los frutos formados. No se encontró ninguna malforrnaci6n de las estructura florales ni mal funcionamiento en su biología floral que provoque Ia caída de las flores después de su apertura. Se observó en los tipos roja y blanca silvestre una respuesta de auto-incompatibilidad al inhibirse el desarrollo de los tubos polínicos dentro del estigma y una respuesta de pseudo-auto-incompatibilidad en el tipo solferina al inhibirse Ia mayoría de los tubos polínicos dentro del estigma. Los tres tipos de pitahaya mostraron buen desarrollo de frutos con polinización cruzada.