Híbridos de jitomate sometidos a periodos de alta densidad de población en condiciones de invernadero

Abstract

Como alternativa productiva para incrementar el rendimiento del cultivo de jitomate hidropónico en invernadero, se tuvo como objetivo evaluar el desempeño agronómico de híbridos de jitomate con características contrastantes en hábito de crecimiento y tipo de fruto, bajo un nuevo sistema de producción de tres fases de cultivo (semillero, fase intermedia a una densidad de población de 30 plantas/m2 y fase final a una densidad de 8 plantas/m2 ) con plantas despuntadas a tres racimos. Se compararon los híbridos ‘Álvaro’, ‘Buena Vista’ y ‘Bullseye F1’, de hábito de crecimiento determinado con frutos tipo saladette; ‘Cedral’ y ‘Caronte F1’, de crecimiento indeterminado y frutos tipo bola; ‘Paipai F1’ y ‘Villa’ (indeterminados, saladette) y ‘Jovero’ (determinado, bola). Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones. Se midieron variables de tipo morfológico (altura y ancho de planta, grosor del tallo e índice de área foliar), acumulación de biomasa (peso seco de tallo, hojas, raíces), ambas a los 45, 75 y 90 días después de la siembra (dds), y el rendimiento y sus componentes (número de flores y frutos, porcentaje de aborto, peso medio de frutos y rendimiento comercial por planta). Los híbridos de tipo indeterminado presentaron los valores más altos para las características morfológicas y acumulación de biomasa, siendo ‘Cedral’ estadísticamente superior (P≤0.05) hasta en un 100 % respecto a ‘Álvaro’ y ‘Buena Vista’, para altura de planta y peso seco total a los 90 dds. ‘Cedral’ tuvo un rendimiento cercano a 2 kg/planta, destacando estadísticamente sobre los demás, por lo cual, de acuerdo con el manejo dado al cultivo, y logrando los siete ciclos de producción anual que ofrece este nuevo sistema de producción, es posible alcanzar un rendimiento potencial cercano a las 1,000 t ha-1 año-1.