Innovaciones para la producción de hule (hevea brasiliensis) y certificación iso 9000 para una beneficiadora de hule en la región del Papaloapan

Abstract

El objetivo de esta investigación fue identificar la problemática de tres agroindustrias beneficiadoras de hule que recibieron asistencia técnica de un equipo de extensión en la región del Papaloapan, México. El problema principal detectado es que el hule producido no cumple con los atributos de hule técnicamente especificado TSR 20. Se destacan dos causas del problema principal: la reducida adopción de innovaciones por parte de los agricultores que son proveedores de materia prima y, por otra parte, la ausencia de mecanismos de control de calidad en las agroindustrias. A partir de encuestas aplicadas a los heveacultores se calculó su Índice de Adopción de Innovaciones (INAI), con lo cual se encontró que sus niveles de adopción son bajos. Así mismo, los niveles de adopción de los agricultores que recibieron asistencia técnica por parte de un equipo de extensión fueron superiores en comparación con aquellos quienes no la recibieron. Por otra parte, se diseñó un proyecto para que una agroindustria procesadora de hule obtenga la certificación ISO 9001: 2008 para la producción de hule técnicamente especificado TSR 20. El proyecto requiere que la agroindustria incluya en su organigrama un departamento de calidad con un gerente, la construcción y equipamiento de un laboratorio de control de calidad y, ser certificada por parte de una empresa especializada. La certificación permitirá a la agroindustria negociar mejores precios de venta, por lo cual los indicadores de la evaluación financiera son positivos. Se concluye que la producción de hule técnicamente especificado TSR 20 requiere que en el corto plazo los agricultores apliquen innovaciones clave enfocadas al manejo post cosecha y aplicación de estimulantes, pues la entrega de materia prima de calidad a la agroindustria es clave para que ésta pueda incursionar en mercados más lucrativos, lo cual podría beneficiar a los heveacultores.