La rentabilidad y los efectos de política en el cultivo de tomate rojo de Sinaloa, ciclo otoño-invierno 1999/2000

Date
2001-08
Authors
Hernández Martínez, Juvencio
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
El tomate rojo mexicano es una de las principales hortalizas que generan divisas al país, ya que cerca del 30% de la producción nacional se exporta, principalmente a los Estados Unidos de Norteamérica (EUA), por lo que este cultivo depende significativamente del comportamiento del mercado internacional. En este estudio se plantearon los siguientes objetivos: medir la rentabilidad, la competitividad y las ventajas comparativas de tres tipo de tomate (vara, suelo y el Cherry) que se cultivaron en Sinaloa en el ciclo otoño-invierno 1999/2000, principal entidad exportadora de esta hortaliza a los EUA, para lo cual se utilizó la metodología de la Matriz de Análisis de Política (MAP) desarrollada por Menke y Pearson (1989). Los resultados obtenidos muestran, que a pesar de la sobrevaluación del peso, el cultivo del tomate rojo vara fue el único que continuo manteniendo su competitividad e incremento su ventaja comparativa, respecto a las estimaciones de 1990/91 y 1997/98.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Economía Agrícola y de los Recursos Naturales)
Keywords
Tomate, rentabilidad, competitividad y ventajas comparativas
Citation