Perspectivas de desarrollo de los productores de frijol en Sombrerete, Zacatecas

Abstract

Esta investigación se basa en la teoría del desarrollo rural territorial, con el objetivo de identificar las estrategias productivas, de seguridad alimentaria y de comercialización de los productores de frijol y analizar las perspectivas actuales de desarrollo. Se concluye que para mejorar las posibilidades de desarrollo de los productores de frijol en Sombrerete, se requiere seguir trabajando en la diversificación productiva con estrategias para afrontar las limitantes del clima árido, la mayor división de la tierra, alto costo del crédito, el bajo nivel tecnológico y de conocimientos en los productores. Así mismo, es necesario reforzar el entramado institucional y diseñar políticas públicas para lograr la inclusión de los pequeños productores en procesos de desarrollo mayores a la simple subsistencia y seguridad alimentaria en que se encuentran actualmente.