Estrategia y modelo de negocio para servicios de consultoría en profesionalización y gobernanza de agroempresas familiares
| dc.contributor.advisor | Palacio Muñoz, Víctor Herminio | |
| dc.contributor.author | Solís Aguilar, Gustavo | |
| dc.contributor.other | Muñoz Rodríguez, Manrrubio | |
| dc.contributor.other | Aguilar Soler, Juan Carlos | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-04T17:40:14Z | |
| dc.date.issued | 2026-02 | |
| dc.description | Tesis (Maestría en Estrategia Agroempresarial) | |
| dc.description.abstract | Las empresas familiares enfrentan conflictos derivados del entorno familiar que afectan la toma de decisiones y gestión empresarial. La mayoría, centra su atención en mejorar su productividad y eficiencia y no en solucionar sus tensiones internas. Aunque este fenómeno se presenta en todos los sectores productivos, las empresas familiares del sector agroalimentario no figuran como clientes principales de consultoras especializadas en planeación y gestión. El presente estudio rediseñó los servicios de una empresa consultora en desarrollo organizacional e incorporó prácticas de gobernanza para impulsar la profesionalización integral de empresas familiares del sector agroalimentario; buscando su consolidación como empresa especializada en este sector al integrar conocimientos en agronomía, agroindustria y psicología. La metodología incluyó la sistematización de experiencias previas, revisión bibliográfica y observación participativa en dos agroempresas. Se construyó un árbol de problemas y se aplicó la herramienta Lean Canvas y la metodología Lean Startup. Entre los resultados destacan: 1) el rediseño de la cartera de servicios en tres áreas fundamentales: desarrollo organizacional, gobernanza familiar y gobierno corporativo; 2) la generación de una propuesta de valor basada en la identificación y gestión de conflictos familiares que afecta la dinámica empresarial; 3) el diseño de un método de intervención; y 4) la propuesta de un modelo de negocio basado en una estructura de empresa red. La implementación sugiere iniciar el acercamiento con las agroempresas a través de prácticas enfocadas a la profesionalización técnica y gerencial; y posteriormente abordar las relaciones familia-empresa. También recomienda una segmentación más clara entre los clientes finales y los intermediarios dentro de la cadena de valor. | |
| dc.description.sponsorship | Universidad Autónoma Chapingo, SECIHTI | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.chapingo.edu.mx/handle/123456789/4431 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Universidad Autónoma Chapingo | |
| dc.subject | Agroempresa familiar, profesionalización, gobernanza | |
| dc.title | Estrategia y modelo de negocio para servicios de consultoría en profesionalización y gobernanza de agroempresas familiares | |
| dc.type | Thesis |
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