Precisión del Bhbcheck en la medición de β-hidroxibutirato como herramienta de diagnóstico de hipercetonemia en vacas Holstein-Friesian

Abstract

Los objetivos fueron estudiar las asociaciones de la concentración de β-hidroxibutirato (BHBA), calcio (Ca2+) y ácidos grasos no esterificados (AGNE) en suero sanguíneo siete días antes del parto con pérdidas en producción de leche (PL) y disfunciones metabólicas a los siete y catorce días de lactancia, y validar un medidor electrónico portátil de BHBA (BHBCheck) para el diagnóstico de hipercetonemia utilizando un método de laboratorio colorimétrico como referencia. Ciento doce vacas Holstein-Friesian fueron muestreadas mediante punción venosa coccígea en el período periparto a -7, 7 y 14 días con relación a la fecha de parto en un hato comercial en el norte de México. Cuando los niveles de BHBA fueron altos siete días antes del parto y se relacionaron con PL en el día siete después del parto, se observó que el 11.00% de las vacas perdieron 0.370 kg de leche. Por el contrario, no se observó ninguna relación entre BHBA preparto y PL en el día 14 de la lactancia. Las vacas con concentraciones de AGNE en sangre ≥0.5 mmol L-1 7 días antes del parto fueron 7.6 más susceptibles a la incidencia de laminitis (P <0.01), y cuando BHBA≥0.8 mmol L-1 fueron 2.4 veces más propensas a desarrollar cetosis (P <0.05) en los primeros 60 días en leche. Por otro lado, el coeficiente de correlación general (r) para las concentraciones obtenidas con BHBCheck y el ensayo de laboratorio fue de 0.86±0.03; cuando la correlación se evaluó por día de muestreo, los coeficientes fueron 0.47±0.03, 0.80±0.03 y 0.92±0.04 para el día -7, 7 y 14, respectivamente. En resumen, los datos indican que una alta proporción de vacas está por encima de los umbrales de β-hidroxibutirato y ácidos grasos no esterificados cuando son determinados una semana antes del parto. Los umbrales de riesgo para cada metabolito no se asociaron con la cantidad de leche perdida en el día 14 después del parto. Los resultados indican que el medidor BHBCheck podría usarse como una prueba diagnóstica confiable y rápida para la detección de hipercetonemia en el posparto en vacas lecheras en condiciones de campo.