Barbechos cultivados para el mejoramiento de la agricultura maicera de roza, tumba y quema en el Sur de Yucatán

Abstract

Con la meta de proporcionar opciones agroforestales para los milperos, se realizó el presente estudio en el sur de Yucatán entre los años de 1996 y 2001. Los objetivos de esta investigación fueron evaluar el establecimiento y el desarrollo, así como la capacidad de mejoramiento de la productividad de maíz, de dos leguminosas de cobertera asociadas al maíz o como barbecho corto, con o sin la aplicación de fósforo; y de 18 especies arbustivas o arb6reas como barbecho mejorado de cuatro años. Dos experimentos se establecieron en un Cambisol ródico, bajo un diseño de bloques completos al azar y cuatro repeticiones. Los 14 tratamientos del primero consistieron en la asociación de Mucuna pruriens y Canavalia ensiformis con maíz, con y sin 100 kg/ha de P20 5; las mismas leguminosas en barbechos de uno y dos años seguidos de maíz consecutivo, con y sin P; y dos controles de maíz consecutivo sin fertilizar y fertilizado con la fórmula 100-40-00. Los tratamientos del segundo experimento fueron los barbechos mejorados por cuatro afios de: Acacia gaumeri, A. glomerosa, Bauhinia divaricata, B. ungulata, Caesalpinea gaumeri, C. yucatanensis, Gliricidia sepium, Leucaena leucocephala, Lonchocarpus rugosos, L. yucatanensis, Mimosa bahamensis, Piscidia piscipula, .Pithecellobium albicans, P. dulce, P. leucospermun, Senna octucifolia, S. racemosa, Sesbania sesban y dos barbechos de vegetación natural. En los dos trabajos se midió el desarrollo de las leguminosas, la incidencia de malezas y el desarrollo y la productividad del maíz. Las coberteras desarrollaron mejor (P<0.05) cuando se establecieron como barbecho corto de dos años. Las plantas de maíz fueron más altas (P<0.05) en monocultivo, aunque de similar desarrollo que las. de M pruriens con dos años de barbecho y aplicaci6n de P. La maleza se redujo (P<0.05) con los dos años de barbecho de M. pruriens con P, un afio de C. ensiformis sin P y la asociación de M. pruriens a maíz sin P. El rendimiento de maíz y calidad de mazorcas fueron mejores (P<0.05) en el maíz cultivado consecutivamente, pero hacia el cuarto año, M. pruriens con dos años de barbecho y aplicación de P superó a los controles. En las arbustivas y arbóreas el desarrollo de L. leucocephala, C. yucatanensis y P. piscipula fue mejor (P<0.05) que el de las demás especies. La incidencia de malezas se redujo (P<0.05) bajo el dosel de L. leucocephala, P. dulce, S. racemosa, A. gaumeri y P. albicans. Después del descanso el desarrollo del maíz se mejoró (P<0.05) por el barbecho de L. leucocephala, C. yucatanensis, S. racemosa, P.piscipula, P. albicans y M bahamensis. Las especies que más lefia produjeron (P<0.05) fueron L. leucocephala, C. yucatanensis y P. piscipula; y las que rebrotaron mejor después de la tumba (P<O.OS) fueron L. leucocephala, A. gaumeri, M. bahamensis, P. leucospermum, P. albicans, S. octucifolia, C. yucataneneis y C. gaumeri. Se concluye que en cuatro años, el maíz fertilizado y el control acumularon más maíz, pero que estos tienden a la insostenibilidad después del tercer afio; que las coberteras perjudican el desarrollo y la producci6n del maíz asociado o alternado, pero, que a partir del cuarto afio, parece haber un beneficio de estas a favor de la producción de grano, especialmente en M pruriens condos alios de barbecho y la aplicación P. Para el trabajo de arbóreas y arbustivas, después de seis años, se concluye que L. leucocephala, C. yucataneneis y P. piscipula, seguidas de A. gaumeri, P. albicans y G. sepium, se presentan como especies potenciales para usarse como barbechos mejorados en el sur de Yucatán, por su establecimiento y desarrollo, su capacidad de reducir la incidencia de malezas, sus beneficios al desarrollo y productividad del maíz así como a su productividad de lefia y a su capacidad de rebrote después de la tumba. Los barbechos cultivados con leguminosas son muy recomendables como alternativa para el mejoramiento de la milpa en el sur de Yucatán. El uso de esta tecnología agroforestal incrementa la producci6n de maíz, disminuye la incidencia de malezas Y proporciona otros productos y servicios a las familias campesinas.