Extractos de plantas para el control de Antracnosis en Carica papaya durante el período de floración y poscosecha

Date
2017-07
Authors
Vazquez Sánchez, Juan
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
La enfermedad conocidda antracnosis, causada por el hongo Colletotrichum gloeosporioides L., es responsable de pérdidas cuantiosas en la producción de papaya (Carica papaya L.). Una alternativa para su control de es el uso de extractos de plantas. El objetivo de la presente investigación fue evaluar la actividad fungistática in vitro de los extractos hexanicos y metanólicos de Argemone ochroleuca, Daturastramonium, Equisetum arvense, Malva parviflora, Phytolacca icosandra Solanum rostratum, en el cultivo papaya cv. Maradol (Carica papaya) in vitro, in vivo (durante el período de floración y poscosecha). Se realizó análisis de varianza y comparación de las medias de Tukey (P ≤ 0.05). El análisis fitoquímico de extractos de especies identificó la presencia de flavonoides en S. rostratum y E. arvense; Alcaloides en D. stramonium, M. parviflora y A. ochroleuca. Y terpenoides en plantas de P. icosandra. LA CUAL mostró LA mayor efectividad biológica in vitro contra el hongo C. gloeosporioides. de las especies restantes, se observó la misma tendencia en la etapa de floración con eficacia de 60- 70 %, donde las flores mostraron necrosis y pudrición (síntomas típicos de la enfermedad) y 71.4 % en el control de antracnosis en frutos poscosecha.
Description
Tesis (Doctorado en Ciencias en Horticultura)
Keywords
Carica papaya, Colletotrichum gloeosporioides, Período de floración, Extractos vegetales, Actividad fungistática, Poscosecha
Citation