Comportamiento agronómico del jitomate (Lycopersicon esculentum Mill) con tallos bifurcados artificialmente

Abstract

Se evaluaron cuatro esquemas de producción de jitomate (Lycopersicon esculentum Mili) .~on la finalidad de reducir costos de producción de plántulas mediante la formación de plantas con dos tallos que incrementen la producción por planta. La investigación se realizó en los invemaderos del Instituto de Horticultura en la Universidad Autónoma Chapingo; se usó un diseño experimental de bloques completos al azar con veinte repeticiones. La unidad experimental fue una maceta. Los tratamientos fueron: 1) poda del meristemo apical de la planta en semillero (PPS), 2) poda del meristemo apical de la planta al trasplante (PPT), 3) dos plantas sin poda por maceta (DPM) y 4) una planta sin poda por maceta (UPM). Las plantas se condujeron a dos racimos por tallo. Los rendimientos por unidad experimental producidos por DPM (1,197.0 g) y PPS (1,000.8 g) no difirieron estadísticamente (asO.05) pero éstos y las de PPT superaron al.de UPM (670.4 g). Esto significa que es posible incrementar el rendimiento sin invertir en plántulas adicionales. Además, se encontró que PPT produjo un retraso de 20 días en el inicio de cosecha y un incremento significativo (asO.05) del tamaño de vasos de xilema. El comportamiento de estos vasos probablemente se debe, al menos en parte, a la síntesis de auxinas causadas por deficiencias de luz y altas temperaturas.