Algunos aspectos fisiológicos y anatómicos de portainjertos de durazno con relación a la eficiencia en el uso del agua

Abstract

En México, el cultivo de durazno [Prunus persica (L.) Batsch] ocupa el séptimo lugar en superficie sembrada y el segundo de los frutales de hoja caducifolia. Debido a que requiere de 10,000 a 12,000 m3.ha-1 de agua para obtener frutos de calidad, es necesario realizar investigación para identificar portainjertos y variedades eficientes en su uso eficiente. Con el fin de identificar un portainjerto con características deseables de tolerancia a sequía y la mejor combinación variedad/portainjerto, se estudiaron siete genotipos de durazno de distintas regiones de México y el portainjerto ‘Nemaguard’ sin injertar e injertadas con la variedad Diamante. Bajo condiciones de humedad, para portainjertos sin injertar, el portainjerto ‘Jalacingo’ presentó el mejor comportamiento en tasa de asimilación de CO2, sin embargo, bajo condiciones de sequía, tuvo el mayor potencial hídrico y aumentó su índice de vulnerabilidad, lo que indicó que es un genotipo poco tolerante a esa condición. Los portainjertos Zacatecas, Oaxaca, Tlaxcala Amarillo y Puebla, mostraron el menor potencial hídrico cuando fueron sometidos a sequía, siendo los mejores genotipos en orden de importancia por su respuesta fisiológica y características anatómicas de xilema. Para las combinaciones ‘Diamante’/portainjertos, el mejor comportamiento lo mostró ‘Diamante’/Tlaxcala Amarillo, que tuvo la mayor tasa de asimilación de CO2 aun en condiciones de sequía, sin embargo, el potencial hídrico que mostró fue similar al de ‘Diamante’/‘Nemaguard’ (susceptible a sequía). La combinación ‘Diamante’/Puebla mostró una disminución de la tasa de asimilación de CO2 del 47.77 % y del índice de vulnerabilidad de xilema, además de que incrementó la conductividad relativa del brote, variables que demuestran que el flujo de agua será constante aun en condiciones de sequía, por lo que fue la mejor combinación en condiciones de sequía.