Caracterización morfológica, molecular y calidad de semilla en chile de agua (Capsicum annuum L.)

Abstract

El chile de agua es un cultivo importante en los Valles Centrales de Oaxaca y los sistemas agrícolas tradicionales han posibilitado su variabilidad morfológica. Para mejoramiento genético o conservar estos recursos, es indispensable conocer su variabilidad genética. Asimismo, para la reproducción y conservación de este chile se requiere buena calidad de semilla, por lo que es necesario conocer el momento oportuno de cosecha que la garantice. El objetivo del presente estudio fue conocer la variabilidad genética de 55 accesiones de chile ‘de agua’ así como el momento oportuno de cosecha de semilla. Las accesiones se establecieron bajo invernadero en sistema hidropónico y se realizó su caracterización morfológica y molecular. En el primer tipo de caracterización se utilizaron descriptores para Capsicum del IPGRI, mientras que en la segunda se utilizaron 18 marcadores ISSR’s. A su vez, se cosecharon frutos a los 55, 65 y 75 días después de antesis (dda) y se hicieron pruebas de germinación de semilla. Los análisis multivariados diferenciaron cuatro grupos con los descriptores morfológicos y cinco con marcadores moleculares, estos grupos no estuvieron asociados con el origen de las accesiones. Los resultados muestran la existencia de una importante variabilidad genética en chile ‘de agua’. Las accesiones del grupo tres de la caracterización morfológica presentaron características deseables por los consumidores, se podría comenzar un programa de mejoramiento genético con este grupo. A los 65 dda la semilla de chile ‘de agua’ obtuvo la mejor calidad fisiológica.