Productividad de vacas lecheras en pastoreo suplementadas con diferente nivel de concentrado

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Universidad Autónoma Chapingo

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Se evaluó el efecto de la suplementación con concentrado sobre los principales componentes de un sistema de producción de leche bajo pastoreo de alfalfa-ovillo y avena-ballico. Los tratamientos consistieron en ofrecer 0, 2, 4 y 6 kg vaca-1dia- 1. Las vacas recibieron 4.32 kg MS de ensilado de maíz, mezclado con el concentrado. Las principales variables de respuesta fueron carga animal y producci6n de leche por hectárea. El diseño experimental fue completamente al azar, analizando las variables respuesta con modelos mixtos. Los resultados mostraron un incremento (P<0.05) en carga animal, producción de leche individual y por hectárea cuando se suplementó 4 6 6 kg concentrado. Se concluyó que el suplementar 4 6 6 kg concentrado vaca- 1-dia-1 incrementó carga animal 31% y la viabilidad económica de la suplementación con concentrado con base al concentrado utilizado se ubica en·4 kg, donde se maximizó respuesta en leche y beneficio económico por hectárea.

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Tesis (Maestría en Ciencias en Innovación Ganadera)

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