Contribución al entendimiento del Sistema Agroforestal con metepantle en Tepetlaoxtoc, México
Contribución al entendimiento del Sistema Agroforestal con metepantle en Tepetlaoxtoc, México
Date
2019
Authors
Galán Reséndiz, Miriam
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
En Tepetlaoxtoc, Estado de México, el uso del «metepantle», concepto formado por los vocablos del náhuatl «metl», maguey o agave, y «pantli», bandera o división, es una práctica agroforestal ancestral, vigente, que hace referencia al cultivo de maguey pulquero en hileras perpendiculares a la pendiente del terreno. En la búsqueda de generar estrategias para el entendimiento y trasformación pertinente a esta forma de manejo de la tierra, en esta investigación se logró expresar la taxonomía popular de tierras como una clasificación formal del suelo, organizada en diferentes niveles jerárquicos que integraron en total 11 clases de tierras campesinas, con una terminología descriptiva evaluada cuantitativamente por las propiedades de la capa arable del suelo, así como el diseño del «metepantle», es decir, pendientes, desniveles y distancias horizontales entre hileras, ya que representan una estrategia de formación de terrazas sucesivas, con bordos cubiertos de las variedades identificadas como Manso (Agave salmiana Otto ex Salm.), Verde (Agave americana), Ayoteco (Agave salmiana Otto ex Salm.), Carrizo (Agave mapisaga Trel.) y Púa Larga (Agave sp.), cuyas características morfológicas, de acuerdo al análisis de conglomerados y el de componentes principales, evidenciaron que las primeras dos variedades se encuentran en todas las clases, porque los individuos evaluados fueron fenotípicamente similares, en contraste con el Púa Larga que sólo estuvo en tres clases de tierra. Fue posible distinguir las selecciones generadas por los productores, fundamentadas en los usos múltiples del agave pulquero y la siembra de cultivos entre hileras; entre estos, maíz (Zea mays L.), frijol (Phaseolus vulgaris L.), calabaza (Cucurbita pepo L.), haba (Vicia faba L.) y en ocasiones con avena (Avena sativa L.), reconociendo el conocimiento que las comunidades poseen sobre el uso y manejo de la tierra y el agave pulquero y su utilidad para la conservación de la agrodiversidad.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Agroforestería para el Desarrollo Sostenible)
Keywords
agave pulquero,
agrodiversidad,
clases de tierra,
conocimiento campesino,
metepantle