Evaluación del nivel de sustentabilidad de la agricultura familiar en el Estado de Zacatecas

Abstract

La agricultura está directamente relacionada con la devastación ambiental en el planeta. Debido a los impactos ambientales negativos que ha generado la agricultura intensiva han surgido como alternativa prácticas agrícolas sustentables. El sistema de agricultura familiar representa el noventa por ciento de las explotaciones en el mundo. Para determinar el nivel de sustentabilidad de la agricultura familiar en el estado de Zacatecas fueron utilizados indicadores ambientales, económicos y sociales. Los puntos críticos fueron identificados y evaluados siguiendo el Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales mediante Indicadores de Sostenibilidad (MESMIS). El noventa y dos por ciento de los agricultores familiares tienen un nivel medio o elevado de sustentabilidad ambiental. El sesenta y dos por ciento de los agricultores familiares obtuvieron un nivel bajo de sustentabilidad económico. Un nivel medio de sustentabilidad social fue asignado al noventa y dos por ciento de los productores de tipo familiar. El incremento en la mano de obra familiar empleada en las unidades de producción tiene un efecto negativo en el nivel de sustentabilidad económico. Esto puede deberse al hecho de que los ingresos por actividades agrícolas se distribuyen entre más personas, por lo tanto, no son suficientes para mantener un nivel de vida aceptable para todos los integrantes de la familia. El nivel de sustentabilidad social se ve positivamente modificado por el incremento en los ingresos por actividades agrícolas. Esto posiblemente ocurra por la falta de acceso a la educación de los productores con menores ingresos. Se concluye que la agricultura familiar en el estado de Zacatecas presenta niveles más altos de sustentabilidad en la dimensión ambiental y en la dimensión social con respecto de la agricultura considerada como no familiar.