La poda en la producción del arándano (Vaccinium spp.) en Michoacán
La poda en la producción del arándano (Vaccinium spp.) en Michoacán
Date
2010-12
Authors
Gómez Martínez, María Guadalupe
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
El arándano en México está conociendo un incremento notable en su cultivo
con la introducción al país de variedades del grupo de los arbustos altos del sur y
actualmente se estiman más de 700 ha plantadas. Los técnicos y productores
realizan el cultivo con recomendaciones generadas en las grandes zonas
productoras de Norteamérica y Chile principalmente. Ante la necesidad de mejorar
la productividad de esta especie en el occidente mexicano, la presente
investigación tuvo lugar. Para este fin el efecto de la fecha e intensidad de poda
fueron evaluados en la variedad Biloxi bajo condiciones de crecimiento continuo y
en sistema de producción sin reposo en una localidad de invierno benigno en Los
Reyes Michoacán. En una plantación de 2 años se efectuaron podas en verano
después de la cosecha, 23 de Mayo, 7 de Junio, 20 de Junio, 4 de Julio y 18 de
Julio; en cada fecha se realizaron seis intensidades de poda: despunte eliminando
10, 20, 30 y 50% del material vegetativo, poda regional (despunte ligero + aclareo
de cañas) y plantas sin poda. Se realizaron tres repeticiones de dos plantas para
cada tratamiento. Se pudo observar que los rendimientos entre los despuntes de
10 y 20% no difieren significativamente. Podas de 30 y 50% producen brotes de
7.3 cm. en promedio y frutos de diámetro de entre 13.8 y 15.3 mm y peso de más
de 169.4 en 100 frutos. El periodo de flor a fruto de 97 días se observó en las
plantas no podadas. A partir de la primera semana de junio disminuyó
significativamente la producción de brotes y frutos. Disminuyó también el
crecimiento vegetativo y la producción de frutos al retrasarse la fecha de poda. Las
implicaciones de los resultados en el manejo del arándano en Michoacán son
discutidos ampliamente.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Horticultura)
Keywords
arándano, arbusto alto del sur, producción forzada, México.