Luz, CO2 y temperatura en plántula de jitomate modifican el número de flores en las primeras tres inflorescencias

Abstract

El jitomate (Solanum lycopersicum L.) es la hortaliza más cultivada en invernadero debido a su alta demanda a nivel mundial. Por ello, una de las principales metas en su producción es aumentar el rendimiento por unidad de superficie. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de la luz, CO2 y temperatura en el crecimiento de plántulas de jitomate que permitan incrementar la producción de flores y frutos en plantas establecidas en alta densidad de población y despuntadas al tercer racimo. Para ello, fueron conducidos tres experimentos independientes, cada uno con un diseño experimental en bloques completos al azar y cuatro repeticiones; todos los tratamientos se aplicaron en la fase de plántula, durante la diferenciación de las tres primeras inflorescencias (18-34 días después de la siembra); en cada caso, se realizó análisis de varianza y comparaciones de medias de Tukey (P≤0.05). En el primer experimento, se probaron tres intervalos de concentración (ppm) de CO₂ (T1: 420-460, T2: 500 700, T3: 700-1000) en una cámara de crecimiento; se encontró que, con los tratamientos T2 y T3 las plántulas presentaron un incremento significativo en altura, área foliar y peso seco, y con el T2, las plantas produjeron cuatro flores y frutos más que con el T1, asociado a una mayor tasa de asimilación de CO2 y conductancia estomática. En el segundo experimento, se evaluaron cuatro intervalos de temperatura (°C) en la rizósfera de las plántulas (9-12, 12-15, 15 18 y 18-21) en dos variedades de jitomate; se encontró que, las temperaturas entre 12 y 18 °C favorecieron el crecimiento de las plántulas y aumentaron el número de flores y frutos por planta en ambas variedades. En el tercer experimento se evaluó el efecto de la temperatura nocturna (11, 15 y 18 °C) y luz LED suplementaria durante la iniciación floral de los tres primeros racimos. Se observó que con la temperatura de 15 °C se mejoró el crecimiento vegetativo en las plántulas y se aumentó la producción de flores y frutos por planta, pero la luz suplementaria aplicada no tuvo efecto alguno. Los resultados permiten deducir que el mejor ambiente en las plántulas de jitomate para un mejor crecimiento y posteriormente más flores en las tres primeras inflorescencias, es una temperatura de la rizósfera entre 12 y 15 °C, temperatura ambiente nocturna de 15 °C, y concentración de CO2 de al menos 500 ppm.