Evaluación de leguminosas forrajeras anuales como complementarias a la producción de forraje
Evaluación de leguminosas forrajeras anuales como complementarias a la producción de forraje
Date
2022-05
Authors
Martínez Zaragoza, Jesús Adán
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
La investigación en forrajes debe incorporar la validación de especies con
base en el aporte de servicios ecosistémicos en el ambiente, además de la
cantidad y calidad del forraje. El presente trabajo consta de dos revisiones
bibliográficas y dos ensayos de campo. La primer revisión abordó el impacto
positivo de especies forrajeras sobre la conservación y recuperación de la
salud del suelo, concluyendo que las plantas anuales y perennes brindan
protección al suelo contra la erosión hídrica y eólica, además de mejorar
características físicas, químicas y biológicas del suelo. La segunda revisión
analizó las características de Panicum virgatum, utilizada para producción de
biomasa; se encontró que esta especie puede crecer en suelos erosionados
y promover su rehabilitación de acuerdo con el manejo agronómico que se
aplique. Por otro lado, los dos ensayos de campo valoraron distintas
leguminosas. Un estudio evaluó el establecimiento de leguminosas anuales
como forrajes de invierno, utilizando a veza común como especie testigo, las
otras dos fueron chícharo común y de invierno. Los chícharos mostraron mejor establecimiento inicial que veza común; sin embargo, a la cosecha final, veza común los superó (p<0.05) registrando más de 2 veces rendimientos total y de hoja; se concluye que aun cuando los chícharos común y de invierno no superaron a veza común en rendimiento de forraje, debe continuarse con su estudio como fuentes alternativas de forraje invernal. El otro ensayo estimó la biomasa aérea acumulada en verano de Crotalaria pumila Ort., leguminosa
nativa mexicana. Conforme avanzó el verano, los rendimientos totales y de
vaina se incrementaron (p<0.05) mientras que el de hoja disminuyó (p<0.05),
aun así, el rendimiento total varió de 9 a 20 t ha-1 por lo que se concluye que
Crotalaria pumila puede utilizarse para la producción de forraje durante el
verano.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Innovación Ganadera)
Keywords
Erosión, switchgrass, rendimiento total, leguminosa nativa