Efecto de la densidad de plantación y punto de corte en postcosecha de dos cultivares de gladiola (Gladiolus x hyhridos)

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Universidad Autónoma Chapingo

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Resumen

El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la densidad de siembra (8, 12 y 16 cm entre plantas) y punto de corte (1-2, 4-5 botones mostrando color y un botón con un 60% de color) en el comportamiento postcosecha de dos cultivares de gladiola Borrega blanca y Sans Souci. Se utilizó el diseño experimental de bloques al azar en arreglo factorial. Las variables medidas fueron , fotosíntesis, diámetro de la espiga, longitud de espiga, peso de la espiga, número de flores abiertas y número de flores marchitas. La variedad Borrega blanca presentó: mayor número de flores abiertas, menor grado de marchitez, mayor longitud de espiga, florecillas distribuidas y uniformes y mantiene las caracter ísticas en su color. El punto de corte más avanzado acelera apertura de florecillas. El intermedio presentó mayor duración en florero. En el más cerrado, el grado de marchitez es menor, pero no todos los botones abren, los últimos botones se marchitan, este fenómeno fue más marcado en la Borrega blanca. El grado de marchitez se encuentra muy asociado a la variedad y punto de corte, siendo la variedad Sans Souci con el punto de corte tres donde fue más marcado.

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Tesis (Maestría en Ciencias en Horticultura)

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