Crecimiento y extracción de macronutrimentos del chile de agua (Capsicum annuum L.)

Abstract

Con el objetivo de generar información que contribuya al conocimiento de la fenología del „Chile de agua‟ (Capsicum annuum L.) se realizó un análisis de crecimiento bajo cinco concentraciones (25 %, 50 %, 75 %, 100 % y 125 %) de la solución nutritiva universal de Steiner (1984) en condiciones de hidroponía e invernadero. Se empleó un diseño experimental completamente al azar con tres repeticiones, considerando una planta como unidad experimental. El crecimiento se analizó durante un ciclo de cultivo, de mayo a octubre de 2009. La concentración de la solución nutritiva si afectó el diámetro, altura, número de hojas, área foliar y acumulación de materia seca en cada órgano de la planta. En todas las concentraciones la mayor materia seca se acumuló en los frutos (60 %).Se obtuvo el mismo rendimiento (α<0.05) por planta en 50 y 100 %, y en 75 y 125 % de concentración de la solución nutritiva. En 75 y 100 % se obtuvo la máxima tasa absoluta de crecimiento (103 ddt) y tasa de asimilación neta (90 ddt). La tasa relativa de crecimiento mostró la misma tendencia en las cinco concentraciones. La razón de área foliar aumentó con la solución nutritiva de menor concentración. De acuerdo a lo anterior, se concluye que aumentar la concentración (mayor a 75 %) de la solución nutritiva no incrementa de forma significativa el rendimiento.