Temperaturas de secado de semillas de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot. ex Horm.)
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Universidad Autónoma Chapingo
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Resumen
El secado de semillas es esencial para su
proceso de producción, y la temperatura
usada puede afectar su calidad. El objetivo de
este estudio fue evaluar el efecto de
diferentes temperaturas de secado de
semillas de cuatro variedades de tomate de
cáscara en tres periodos de almacenamiento,
sobre características de calidad fisiológica,
germinación y vigor. Cuatro repeticiones de
cinco gramos de semillas de cada variedad
fueron secadas en una estufa hasta llegar a
masa constante empleando las temperaturas
siguientes: ambiental, 30, 35, 40, 45, 50, 55 y
60°C. La calidad fisiológica fue evaluada con
la prueba de germinación estándar con
conteos semanales midiendo índice de
velocidad de germinación, longitud total y
masa seca de plántulas. La temperatura
afectó la calidad de las semillas. En el secado
a 30°C las semillas de tres variedades
expresaron máxima calidad, y por arriba de
45 °C se reduce su potencial fisiológico.
Descripción
Tesis (Maestría en Ciencias en Horticultura)