Polinización, aborto de óvulo y embrión como posibles causas de la producción de frutos sin semilla en mango (Mangifera indica L.) "Ataulfo"

Date
2020-12-18
Authors
Castillo Chuc, José Manuel
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Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
En México se cultivan alrededor de 200 mil ha de mango y uno de los principales estados productores es Nayarit, con 27 mil ha, sobresaliendo el cultivo de mango ‘Ataulfo’ con 12,500 ha; sin embargo, una de las principales causas de la disminución en el rendimiento de este cultivar es la presencia de frutos sin semilla, conocidos como “mango niño”. El objetivo de esta investigación fue determinar los factores que conducen a la falta de semilla en mango ‘Ataulfo’, para ello se contabilizó el número y tipo de flores, relacionándolo con las temperaturas registradas; también se hicieron muestreos de flores y frutos para observar la situación del óvulo y embriones. En la segunda parte de la investigación se evaluó el efecto de la feromona de Nasonov de las abejas obreras sobre el amarre inicial y rendimiento del fruto. El estudio se realizó de enero de 2019 a mayo de 2020 en huertas ubicadas en Las Palmas, San Blas, Nayarit, México. Los resultados mostraron que el número de flores varía de acuerdo con la posición de la inflorescencia dentro del árbol. En promedio se presentaron más flores hermafroditas que masculinas y la proporción entre ellas fue de 63.32 y 36.68 %, respectivamente. Se observaron óvulos y embriones abortados, relacionados a eventos de bajas temperaturas (≤15°C). Por otro lado, la huerta tratada con la feromona de Nasonov mostró ser estadísticamente superior respecto a la huerta sin feromona (P≤0.05) en todas las variables evaluadas. El peso promedio del fruto con semilla fue de 304.20 a 436.30 g entre la huerta sin feromona a la huerta con feromona, respectivamente. Se concluye que el aborto de óvulo y embrión se atribuye a las bajas temperaturas registradas y que el uso de la feromona aumenta el rendimiento en mango ‘Ataulfo’.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Horticultura)
Keywords
Mangifera indica L., “mango niño”, tipo de flores, feromona, polinización, rendimiento.
Citation