Leguminosas de cobertera en Ia Agroforestería de Calakmul, Campeche, México.

Abstract

El mantenimiento de las Parcelas Agroforestales ha sido una limitante para los productores de Calakmul, Campeche. Un grupo de productores del ejido Narciso Mendoza solicitó el apoyo del Centro Internacional para la Investigación en Agroforestería (ICRAF) para mejorar el Sistema Agroforestal. Por medio de métodos participativos se decidió probar diferentes leguminosas para: incorporar biomasa al suelo, controlar malezas y, además, ofrecer algún producto comestible para el productor. Durante 3 años se probó 21 diferentes leguminosas. Se evaluó por su capacidad de proveer los servicios buscados, rendimiento y calidad del producto. Al final se seleccionaron 8 leguminosas que cumplieron con uno u otro de los objetivos. Dependiendo de los criterios del productor: Xpelón Blanco (Vigna unguiculada) proporcionó el mejor producto con servicios medianos, mientras que Canavalia (Canavalia ensiformis) y Nescafe (Mucuna pruriens) dieron mejores servicios, pero un producto de menor valor. Esta experiencia ha sido usada en talleres de intercambio con otros productores y es difundido por proyectos de desarrollo rural en la región.