Sistema agrícola tradicional (milpa) versus producción de biocombustibles: el caso de "la higuerilla" en el municipio de Trinidad de Zaachila, Oaxaca

Date
2013-02
Authors
Osorio Martínez, José Antonio
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Publisher
Universidad Autónoma Chapingo
Abstract
La tesis tiene como objetivo analizar el sistema agrícola tradicional (Milpa) en el Municipio de La Trinidad de Zaachila, Oaxaca, con el fin de identificar los cambios y desafíos (socio-económicos, ecológicos y culturales) que enfrenta ante la reciente promoción de la producción de biocombustibles a partir del aceite de higuerilla (Ricinus communis), bajo el sistema de monocultivo. Se plantea como antecedente la evolución y caracterización del sistema tradicional Milpa - Higuerilla, destacando el uso del aceite de higuerilla desde hace más de un siglo en la región. Además se recuperan los saberes locales sobre el manejo de la higuerilla. El estudio busca construir un análisis considerando las tendencias en el mercado de los biocombustibles, en el que se discuten posibles escenarios a nivel regional, con el objeto de identificar oportunidades y riesgos para el desarrollo rural de la región de estudio.
Description
Tesis (Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural Regional)
Keywords
Biocombustibles, Milpa, desarrollo rural, higuerilla global
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